食器探し

こんにちわー 今日は新店舗で使う食器を探しに 地元の陶芸家さんの工房まで　ちょっとおじゃましに・・・ 光市の海岸沿いから　山へ登ったところなんですが いいところです。 こんなロケーションも必要なんでしょうね＾＾ 今日は　窯で焼いてるところなど　案内してもらいました。 ありがとうございました。 土から創ってるところを見ると　やっぱり 出来上がった食器の見方も変わってきます。 地元の新鮮な食材と地元の出来立ての器 なんともいえない　土から成す　味わいのある風合い 自然の力を伝えられればと思います。 まあ　すべて　そろえるというのは　難しいかもしれませんが 努力していこうと思います。