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2006.11.24
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カテゴリ:自家製酵母パン




先日観た、『プラダ・・・』に、すっかりハマっている私。

まあ、ストーリーとかもそうなんですけど、

やっぱり、ファッションとか、街並みとか、素敵でしたね♪




それもそうなんですけれど、

これを見ている間に、どうしても作りたくなったパンがありました。

それは・・・・













オニオンベーグル!!













主人公のアンディが、初めてファッション雑誌『Runway』の面接に行く日の朝、

NYの街角で、オニオンベーグルを買って、

ムシャムシャと食べながら、ビルに向かうんです。

そのベーグルが、すっごく大きいんですよ!!

たぶん顔半分くらいの大きさじゃないかなあ。

紙にくるんで、顔を埋めるようにしながら、

バクバク食べるアンディ・・・。

そして編集部の中で、浮きまくった彼女は、

ファッションディレクターのナイジェルに、

「オニオンベーグル臭いな・・・」と、言われたのでした^^




『プラダ・・・』公式サイトです。








・・・・ということで、金曜は、お客様もあったこともあり、

これを作ってランチでお出ししました。







ランチ 06年11月24日








大きくしたつもりなんですけどね・・・ベーグル。

それでもおとなしかったかな?

梨酵母、ハルユタカ100です。

これも、シマシマちゃんと、ABCの担任の先生に少し差し上げました。

上にオニオンが乗っているのと、ないのと、ちょっとだけ変えてみました。

本当は中に、クリチとかサーモンとか挟んだところを撮りたかったんですけど、

塗ったらちょっと断面がおいしそうじゃなくなっちゃったんで^^

これはなし。






右のスープは、お野菜をベーコンでだしを取ったものを、

コンソメ&マリナーラソースで味付けしています。

この組み合わせもハマりそう・・・。

寒い日にはいいですよね~ スープ。






シマシマちゃんが、今回差し上げたパンをきれいにUPしてくださっています。

全体の写真を撮らなかったので、よかったら見に行ってくださいね。








レンジャー隊のバナー♪

















Last updated  2006.11.27 09:20:41
コメント(48) | コメントを書く


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Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   esperanza4198 さん
オニオンベーグルって食べたことがないのですが、美味しそう!
タマネギは、独特の甘さがあるので好きなんですよ。
さて、気になったのがマリナーラソース!
魚介類のお味のソースなんでしょうか。
便利そうですね(興味深々です) (2006.11.27 09:35:11)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   みぃ*^^* さん
おはようございます♪
オニオンベーグル食べたことありません。
でも美味しそうですね♪
オニオンはベーグルの中にも入ってるのですか?
マリナーラソースって初めて聞きました。
気になる~☆
おしゃれなランチですね^^ (2006.11.27 09:41:20)

ベーグルかぁ   へーゼルナッツ さん
私は、このレヴューで"パンを作りたくなりました"^^
ベーグルはいろんな種類もあるし、腹もちもいいし、冷凍しててもいいし。
プラダ~を観る前に、もう洋服をためがいしてしまった。。。

しかし、ローズさんのランチ美味しそうですね。
カフェ開かれたらいきますわ☆
(2006.11.27 10:30:46)

rose_chocolatさんおはようございます(^○^)   みえこ55 さん
プラダを観に行きたいと思ってたら、今週から午後になっちゃったんですよ~~!
ひっくんが帰ってくるからだめだ~^ってショック!
週末に都合つけば行きたいなあって思ってます。
オニオンベーグルが出てくるのですね!!
きっとrose_chocolatさんが作ったやつのほうがおいしいんだろうなあって思いますけど♪ (2006.11.27 10:44:15)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   2525mamu さん
シマシマさんの所にお邪魔してきました~美味しそうでしたぁ(^^*)

オニオンベーグルですかぁ、映画見て、これを見たらきゃあきゃあ言えたのに・・・ちょっと残念です。
またベーグルたべたくなっちゃったな~ (2006.11.27 11:37:30)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   ちゃーちゃんまま さん
オニオンベーグル、おいしいよね♪
私も久しくベーグル食べてないなぁ。
オニオンベーグルにはサーモンとクリチかな?
あぁ、作りたくなってきた。
(2006.11.27 13:38:04)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   ぶぶお さん
オニオンベーグル美味しそうーー
でも、映画を見ただけでパンが作れるなんて、凄いなーー
ますます尊敬です! (2006.11.27 14:37:25)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   しままま(^o^)/ さん
こんにちは♪
オニオンベーグルって生地にオニオンが入ってるんですか??
おいしそう!!
サーモン挟んで食べてみたい~
roseさんのランチはいつもすてきですね~
憧れます♪
(2006.11.27 15:48:06)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   yuki-1016 さん
プラダを着た悪魔!
見たいんですよね~♪

オニオンベーグルおいしそう♪
オニオンのパン、大好き~!

roseさんのランチはいつも本当にステキですね!
カフェのようです♪ (2006.11.27 16:41:30)

esperanza4198さん    rose_chocolat さん
こんばんは。

オニオンベーグルは、多くベーグルを扱っているお店なら、置いてあると思います。
おかず系なのですが、意外とチェリージャムなんかもいいかも。

マリナーラソースは、トマトソースの一種です。
blogにも書いています。

http://plaza.rakuten.co.jp/cucurose/diary/200606160000/

ピザのところで使っています。よかったらご参考までに。
(2006.11.27 17:26:01)

みぃ*^^*さん    rose_chocolat さん
こんばんは。

オニオンベーグル、玉ねぎがお嫌いでなければ、1度食べてみてください。
これは、ベーグル生地にも入っています。あと、上に乗せたものとそうでないものと2種類を作りました。

マリナーラソースは↑のURLをどうぞ^^
(2006.11.27 17:28:17)

へーゼルナッツさん    rose_chocolat さん
こんばんは。

この映画はほとんどがファッション関係のことだったんですが、
たま~に、食べ物が出ます(ベーグル以外はお楽しみに^^)
もう、これは絶対作らねば!!って、決めてました^^
でもお洋服を買うほうが私はいいなあ~
今年マジで時間なくてね。洋服買いにいけない(爆

カフェは・・・
開く予定ないね(笑
これはうちにお呼ばれした人だけ!!
(2006.11.27 17:40:47)

みえこ55さん    rose_chocolat さん
こんばんは。

ありゃりゃ~~
映画館は時間は週替わりですよね。よくあります。だから私は観たい映画は早めに行ってます。

ベーグルは、映画の方が、メチャメチャ大きいんですよ。
(2006.11.27 17:42:39)

ちゃーちゃんままさん    rose_chocolat さん
こんばんは。

映画では、中身までは見えなかったんですけど、
やっぱりオニオンベーグルといえばサーモン&クリチは定番じゃないか?ということで^^
(2006.11.27 17:43:36)

ぶぶおさん    rose_chocolat さん
こんばんは。

こういう、コラボ系、大好きなんですよ。
イメージどおりに作れるとホントうれしいです。
(2006.11.27 17:44:58)

2525mamuさん    rose_chocolat さん
こんばんは。
すいません、コメ順前後してしまいました^^

DVDでもいいですから、ゆっくり観てください。今は半年待てば出ますから・・・。
そしてこのシーンを見つけてみてくださいね。
(2006.11.27 17:46:26)

しままま(^o^)/さん    rose_chocolat さん
こんばんは。

はい、生地にオニオン入っていますよ!
上にもね。
食べ応えのある食事になりました。
(2006.11.27 17:47:41)

yuki-1016さん    rose_chocolat さん
こんばんは。

オニオンのパンおいしいですよね~
私も大好きです。
映画とかTVとか見て、そこの食事とか作るのって楽しいです。
(2006.11.27 17:48:37)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   momoanken さん
こんばんは!ますますプラダを着た悪魔見なくちゃ、早く見たい、レディースデーに行ってこよう!そのオニオンベーグルのシーン楽しみだわ♪それにしても美味しそう。梨酵母自分で作るなんてすごい!私には未知の世界です。スープもよさそう! (2006.11.27 18:47:32)

食欲   びー。 さん
映画やドラマで出演者がおいしそうに食べてるのを見ると、それが食べたくなりますね~。

『ティファニーで朝食を』で、ティファニーの前でヘプバーンがパンをシャムシャと食べながらウインドーを覗くという有名なシーン。
あのパンの名前忘れたのだけど、表面に甘いジャムが絡めてあって、太るのを気にしていたヘプバーンは、リハの段階から食べようとはせず、食べるフリで乗り切ったらしいです。
ひと口齧ってるんだけど、食べ方が不味そうなんですって(苦笑)。いい映画が台無し~。 (2006.11.27 19:11:09)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   hatomugi cyataro さん
こんばんは。
映画に出てきたパンを再現できちゃうなんて・・素敵ですね~~♪
何て美味しそうなランチ。テーブルセットもお洒落だわ^^
あたたかいスープと一緒に、最高のおもてなしですね。
(2006.11.27 19:48:40)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   いかぽんまま さん
きゃ~~
映画は見ていないけど・・・
オニオンベーグルはおいしそう。
ベーグルに興味津々な最近・・・
作ってみようかな! (2006.11.27 19:55:36)

momoankenさん    rose_chocolat さん
こんばんは。

でしょでしょ?観たくなったでしょ??
レディースデー込みますよ~~
ネット予約してね^^

オニオンベーグルのシーンは、音楽に乗りながら、割と早めに流れちゃいますので、
よく観てね^^
(2006.11.27 20:06:29)

びー。さん    rose_chocolat さん
こんばんは。

撮影裏話を聞くとすご~くゲンメツしますね。
でもやっぱりNGとかもあるから、そうそうリハから食べたくないという気持ちもわかるけど^^
シラ~~っとしちゃう^^
(2006.11.27 20:16:34)

hatomugi cyataroさん    rose_chocolat さん
こんばんは。

これは絶対に作らねば!!って、映画の最中からもうワクワクしてまして^^
梨酵母で一気に作ろうかな~という感じでした。
スープも本当にありあわせですが、どうにか上手くいったんじゃないかなと思います。
(2006.11.27 20:18:19)

いかぽんままさん    rose_chocolat さん
こんばんは。

ベーグル、自分で作るとおいしいですよ。
好きなもの入れられるしね。
ただ、忙しいです。ほかのパンに比べると。
(2006.11.27 20:19:12)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   Fujikomaru さん
アメリカのベーグルってすごく大きいですよね(@_@)

私も「プラダを着た悪魔」をぜひ拝見したいです。

(2006.11.27 22:07:38)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   あじこ0707 さん
オニオンべーグルとっても美味しそうです。

べーグルに縁のない私はかなりうらやましいです。

これからスープが美味しくなりますね。
お野菜たくさん入れて温まりたいですね。 (2006.11.27 22:16:04)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   シマシマ3 さん
ご馳走様でしたぁ~。
今日のお昼にね、目玉焼きとチーズ挟んで食べたよぉ。2個とも完食したよぉ。
おいしかったぁ~~~。オニオン、いいよねぇ。
たまには、自分でも作ろうかなぁ? (2006.11.27 23:02:25)

Fujikomaruさん    rose_chocolat さん
こんばんは。

デカデカとUPになったわけじゃないんですが、
あれはかなり大きいと見ました。
あれはもう1個で十分ですね。

きっとFujikomaruさんだけじゃなくてお嬢さんも楽しいと思いますよ。
(2006.11.27 23:38:09)

あじこ0707さん    rose_chocolat さん
こんばんは。

ベーグル、時間が短いから、ハマるとクセになりますよ~
スープは思いつきで作ったものですが、好評でした。
(2006.11.27 23:39:21)

シマシマ3さん    rose_chocolat さん
こんばんは。

ああ、召し上がったんですね!!
よかった~~
シッカリしすぎてませんでしたか??
こんなベーグルですが、お付き合いくださってありがと~~
(2006.11.27 23:40:34)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   ヘボやん さん
オニオンベーグルまた食べたいな~~~。
いやぁ、美味しかったのなんの☆
もうすぐ100000だ・・・シメシメ(笑)

プラダ・・ってやっぱ女性向けの映画??
どうもビビっとこないあたい。

これからの季節スープは欠かせなくなってくるよね。
ベーコンとオニオンの入ったスープ 大好きっす。
(2006.11.27 23:50:19)

ヘボやんさん    rose_chocolat さん
おは^^

もしもし、それって、「オニオンブレッド」ちゃうのん?
あれはふわふわだけど、これはベーグルだからしっかりしてるよ^^

おっと~~、もうすぐ10万、気づいたのオタクが最初かも^^
言わなかったけどね。
でも今はカウプレしないからさ~

プラダは彼女とか奥とかと観に行くと、何か買わされるじょ~~~
(2006.11.28 08:52:14)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   マダム・ゴージャス さん
オニオンベーグル、なつかしいです。これと、シナモンシュガー付きチョコベーグルを買って、よく半分ずつ娘と食べました。クリームチーズ、たっぷりつけてね。
プラダを着た・・・
メリルがよさそうですね。
彼女を見るだけでも、この映画の価値があるっておすぎとピーコが言ってたわ。(笑)
(2006.11.28 09:10:17)

でか!オニオンベーグルに興味深々   ☆~はとぽっぽ~☆ さん
おいしそうだわ。生のオニオンを入れるのかしら???
いま、しましまさんのところへ遊びに行ってきました。パネトーネすごいきれいですねぇ。それにおいしそうだったわ。
ダブルコーンもおいしそうだったわ。いつも何でもおいしそうに見えてしまって仕方ないわ♪ (2006.11.28 18:28:07)

マダム・ゴージャスさん    rose_chocolat さん
こんばんは。

さすが、あちらではベーグルの種類も多いですよね。

>シナモンシュガー付きチョコベーグル

めちゃめちゃおいしそうなんですけど~~^^

『プラダ・・・』よかったです!!
(2006.11.28 23:38:31)

☆~はとぽっぽ~☆さん    rose_chocolat さん
こんばんは。

いつでも何でもおいしそう、いいことですよww
風邪は大丈夫??
早く治して下さいね^^
(2006.11.28 23:39:36)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   Pastoral Louis さん
こんにちは

プラダ、観たいけど、なかなか時間が・・・
幸いまだやってるので、これは観たいと思ってます。
オニオンベーグルがでてくるんですね、大きいやつが!
映画にはいろいろ美味しいものが登場しますよね。
私など、そっちのほうに気を取られたりします・・・笑

たまねぎは焼くと甘くなっておいしいですね。
ああ、でもお家で心置きなく食べたほうがいいのか・・・
スープも一緒であったまりそうですね♪
roseさんのマリナーラソースのお味、思い出しました。。。おいしかったあ・・・♪
(2006.11.29 11:41:03)

さすが。   らら元気 さん
こんにちは。
聡明なあなたが作る素敵なランチ。
ほれぼれして拝見しましたよ。
さすがだわ。

面白キャラ。
お母さんとしては、これが一番よね。
一緒にして楽しいお母さん。
怒っていては楽しめないわよね。
特に小学生の男子を扱う時にはこれが重要よね。
声色を変えて摩訶不思議なお母さんになる楽しみ。
結構向こうも受けてくれてのってきてくれるわよね。
長男は…言わないけれどね。
次男は少しばかり激しいところもあって、その「ウザ」も使用…。
可愛いわよね。
少年よ母を抱け…。
…よね。
クラーク博士には申し訳無いのだけど…。
感謝で拝読。
ありがと。(*^^*)
(2006.11.29 15:37:10)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   あゆかえ さん
私もオニオンベーグルは食べたことがありません。
roseさんのクランベリーベーグルは美味しかった~♪
これもきっと美味しいんだろうな~♪
今日はすっきりと借金を返したような気分で遊びにこれました(笑)えへへ...。 (2006.11.29 16:34:19)

Pastoral Louisさん    rose_chocolat さん
こんばんは。

ベーグルは前半の方に出てきますよ^^
これはたぶんロングランになるはずなんで、見逃さないでね^^

マリナーラソース懐かしいですか??
時々大量に作ってストックしておきます。
(2006.11.29 17:21:21)

らら元気さん    rose_chocolat さん
こんばんは。

うちはもう母と息子は一緒には寝ませんね・・・。
今、天然に聞いたら「キモイ」と言われました。
西川くんは論外でしょうね(笑
一緒に休んでくださるなんて貴重な思い出ですね。
(2006.11.29 17:22:59)

あゆかえさん    rose_chocolat さん
こんばんは。

借金わかった~~~!!!
わざわざご丁寧にありがとうございます。
何だか美しくて使えないかも・・・永久保存版になりそう^^
それにしても手芸がお得意なんですね。素晴らしいです・・・・。
また後日UPいたしますね。
(2006.11.29 17:24:53)

rose_chocolatさん ありがとう。   らら元気 さん
おはよう。素敵なあなた。roseさん。
ごめんなさいね。
気付くのが遅れました。

今朝、拝見して参りました。
聖子ちゃんの歌を綴られていましたね。
ありがとう。

聖子ちゃんは、数歳年下なのですが、とてもしっかりした自分を持っているところに心惹かれていました。
声も好きでした。

が、離婚会見と、男性遍歴を重ねる姿。
子育てに満足せず、飛んで行く人生。
自身と異なるものを感じ始めて久しくなりました。
今、歌を聞いても、以前より、歌の中に、陶酔出来ない自分がおります。

それは、恋が冷めてしまったのではなく、歌姫彼女とのいい意味での決別を感じたからに、他なりません。

でも、歌はすきですよ。
歌を歌いながら、歩き、家事をしています。

書いて下さり…
日記を教えて頂いた事。
感謝しています。

ありがとうね。(*^^*) (2006.11.30 05:59:10)

Re:『プラダを着た悪魔』を観たならば♪(11/24)   wankoko さん
これが(^^ゞランチというものでしょうね。
おっしゃれ~~だわぁ(o^-^o)

だめよ。roseちゃんには デカサイズのベーグル 似合わないよぉ~。ミニのほうが絶対 似合うと思うけどなぁ~。思い込みかしらヾ(>▽<)o (2006.11.30 13:28:03)

ららさん   rose_chocolat さん
こんばんは。

聖子ちゃんは初期の頃は本当に大好きでした。
やっぱり結婚が変化のきっかけだったんでしょうね。
自分を受け入れてくれる男性にまだめぐり合えなくて、旅を続けていらっしゃるような気がします。
もう、沙也加さんの時代かな??
(2006.11.30 20:38:24)

wankokoさん    rose_chocolat さん
こんばんは。
おほめいただいてありがとうございます^^

うふふ♪
私、結構、デカいんですよ(→ 何が!? 爆)
(2006.11.30 20:39:22)


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