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2009.07.10
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カテゴリ:料理



最近暑いですねー!

暑いとダルっ。。。 って感じで、

しかも仕事の日だったりするともうめちゃくちゃ疲れてるんで、

あんまし料理に火を使いたくないんだよねえ。

だから煮込みとかも短時間で済ませるものばかり。

そんな感じで料理も夏バテ気味ですが、

作らない訳にはいかないんで、何となーくしてるw




お刺身は好きなんです。

柵でも買いますが、丸物を買って、自分で造ることも(体力がある時は 笑)します。

もっとも、お魚屋さんで最近は買ったものを調理してくれますよね。

急いでいる時、疲れている時は利用しますが、

見栄えを良くするために、切る部分を多めにするみたいで、

いただく部分がすごく小さくなっちゃうんですよね。

ちょっと損する・・・? と思うこともあるので、自分でできる時はしています。

最近造ったもの。






DSCI0166
DSCI0166 posted by (C)rose_chocolat





鯵のたたき丼。。。

うーん、こうして見ると何て言うか、脱力系の料理(笑

あっさり~。





DSCI0167
DSCI0167 posted by (C)rose_chocolat





もうちょっと細く切ってもよかったよね f^^;









さてさて、楽天友のメイマームさんからまたまた、いただいちゃいました☆




DSCI0171
DSCI0171 posted by (C)rose_chocolat





前に韓国海苔のこと書いたら、いっぱい送ってくださいました。

今回もサプライズ!




DSCI0173
DSCI0173 posted by (C)rose_chocolat



何と、しんちゃんのがあるのね。





そして、京都の抹茶の飴もいただいちゃいました。




DSCI0172
DSCI0172 posted by (C)rose_chocolat




この飴は、試写会で何人か友人とご一緒するので、

お土産に持って行っちゃってまーす。

メイさんありがとうございました~

またパン送ります! いつになるかは未定ですが(苦笑
















Last updated  2009.07.11 20:00:00
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Re:脱力系料理 & いただきもの   メイマーム携帯 さん
ヌフッ(^^)来ちゃいました!なんかおはずかしですわ。ほんのおすそ分けなんで。以前、同じルートで韓国のりがうちに来た時(いつも韓国旅行のお土産)つい、缶のものを一つ、奥にしまい込み、賞味期限が少しだけ過ぎてて…ま、大丈夫かと思いましたら、やはりゴマ油使用の為酸化したのか、まずくなってて食べられませんでした…(>_<)なので、大量にいただいた場合は、お好きな方におすそ分けしたほうがいいんです! なのでご遠慮なく。 パンはまた秋以降涼しくなってから 楽しみにしてます(^O^)(笑) お世辞抜きにroseさん製パンが どこのパン屋さんよりも一番おいしいと思ってます。(^_-)-☆ (2009.07.11 23:58:25)

メイさん   rose_chocolat さん
いつもありがとうございます~

実はゆうべしんちゃんのを1袋開けました! 思ったよりも薄く、なのでパクパクっと1人で食べられちゃいました(笑)
確かに韓国海苔は早く食べた方が良いですね。 鮮度が命! 酸化すると無理です。。。 我が家ではすぐなくなりそうな予感です^^

パンですが、まだ30万HITのMintちゃんに焼いてない(ごめん!)ので、それとご一緒に焼いてお送りしますね。
(2009.07.12 06:12:09)

rose_chocolatさんへ   メイマーム さん
>思ったよりも薄く、なのでパクパクっと1人で食べられちゃいました(笑)

そうでしょう!!??私もすっかり「くれよんしんちゃん韓国のり」にはまってしまいました。もちろん国内には売ってないと思うのですが、是非韓国に行かれる方にはチェックしていただきたい一品ですよね!!日本にはあんな感じのはないですよねー。
(2009.07.12 21:21:14)

美味しそう!   マリーmypink さん
こんばんは~~。

鯵が大きい!豪華~ってカンジですね~。
日本海、魚の美味しい地域に住みながら、魚調理はすべて旦那さままかせ~の私。鯵も自分で捌いたことがない~~お恥ずかしい!!
猛省します!!

(2009.07.13 20:15:07)

さっぱりー♪   ☆オレンジピール☆ さん
この時期、煮込み料理を食べる気にもなれないし、作っていても本当に暑いですよね(゜-Å)

まねっこして、私も今日はさしみ!
マグロの漬け丼にします。 (2009.07.14 07:43:08)

メイマームさん   rose_chocolat さん
>是非韓国に行かれる方にはチェックしていただきたい一品ですよね!!日本にはあんな感じのはないですよねー。
-----
日本の海苔って厚めなのが多いから、かえってあの薄さが新鮮ですよね。
(2009.07.18 01:34:50)

マリーmypinkさん    rose_chocolat さん
こんばんは~

そうなんですか! 何ともうらやましい~
魚をさばくご主人なんて素敵じゃないですか!
(2009.07.18 01:36:01)

オレンジさん   rose_chocolat さん
こんばんは~

本当に暑いですね。 夕方には気分悪くなってしまうくらいです。 あんまり長く台所仕事はしたくないような・・・。
(2009.07.18 01:38:43)


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