今日はポトフ♪

今日はココットロンドでポトフです♪ って、これってポトフでいいのかな？？ 野菜ゴロゴロスープです(^^ゞ 　鍋いっぱいです（笑） 　テーブルが狭いのでお皿でなくてこのカップに。 他にポテトサラダ、なすと豆腐のミートソースグラタン、パン（失敗しちゃった）とワインでお夕飯。 短時間で大きめに切ったニンジンもすごくやわらかくなって さすがルク！！って感じでした(^^) いつもは塩と胡椒とローリエ以外にブイヨンも入れるけど、 今日はブイヨンなしでとっても美味しかったです。 素材の旨みが出てるのね～☆ スープ類を作るとお鍋いっぱいいっぱいになってしまうので もう少し大きめのオーバルが欲しいなぁ。。。