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May 6, 2009
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 甘いパンには興味が薄いのです（笑）成型に苦労しました。 今日のK先生は、本当、先生！って感じの方ですが、 そのパンのアレンジ方法をいっぱい教えてくれるのが気に入っています。 私が復習するなら、中のクリームは、別にジャムは要らないかな。 逆に、メープルアーモンドが美味しかったので、あのクリームを入れてもいいかも。 ブリオッシュ型がないので、紙のマドレーヌ型でもいいかなと思います。 菓子パンよりは、シンプルパンか、惣菜パンが好きなので お菓子作る代わりに作りたいと思います。 パン作りの方がやりやすくなってきました。 9日に義姉の誕生日、10日に母の日が控えているので パンと小さいものを組み合わせてラッピングする企画を立ててます。 土曜日の昼間はそれにかかります。 これからあと2レッスンK先生なので、よろしくお願いしマース。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 6, 2009 09:20:52 PM
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