うまけりゃいいよねっ
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この前の豚ロース塊肉
ザックザックと切断しましたよ
まな板からはみ出てたけどね。
こんな感じ
ボリュームあるね～
ちょっとだけ、うすぎりスライスにも挑戦してみたけど
包丁のせいか、腕のせいか
やっぱり難しい・・・
ほとんどのお肉はそのまま密封して冷凍。
左上のは西京味噌漬けにしてみました
西京味噌って結構いいお値段なのよね～
ケチンボの私は１袋だけ
味付けして冷凍すると、味も馴染むし
解凍して焼くだけだからなんといっても
おてがる
きのこいっぱい！ 2007年12月20日 コメント(12)
梅しそでさっぱり♪ 2007年08月05日 コメント(2)
やっとです･･･ 2007年01月22日 コメント(8)
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