はじめてのりょうり

主人のお話ですw 毎週日曜の夜、食事を作ってくれるようになって数ヶ月 中華以外作れなかった主人は ネットでレシピを見つけては失敗(?)を繰り返して来ましたが とうとう、自分の頭で思いついたオリジナル料理に挑戦しました 味噌と豆板醤のもやし豆腐炒めです (上の料理は、あんかけ焼きそば 途中、豆腐の水分で味が薄くなってテンパっていたので 「そのまま煮詰めたらいいんだよ」と助言はしましたが それ以外はちゃんと自分で出来ました(´▽｀) とーっても美味しかったです♪