なんちゅうか・本中華！

今日の夕飯は、ママの手作り水餃子です。
皮は市販の物を使っていますが、具材は完全にオリジナルですね。
パパの好みを知っていますので、本当に美味しいです。
肉は比較的多目で、野菜も食感を大事にするために大きめにきられていて、口の中でのシャキシャキ感がたまらないです。




こちらは焼餃子ですね。
油を多目にしてパリパリ感を強く演出してあります。
好みは焼餃子なので、ことらの方が好きかな…。






↑中華屋ストラップ（餃子)