2012/09/12(水)12:44
秋の強力粉まつり
ごきげんよう。
締切が近くなると、書こうと思うネタばかりたまり、
しかし、書いている余裕はない。
そんなここ数日。
というわけで、ストックしてある写真とかネタとか
小出しにしていくかね。
さて、つい先日、「強力粉」を使いまくった日がございました。
朝ごはんにカルツォーネ。
はりきって作ったので、だいぶでっかくなっちゃいましたが。
チョコチップスコーン。
こーれがねー。
すんごいいい出来だったんですよ。
しばらく、朝ごはんとか、休憩のおやつとかで
いただいて、幸せでしたわ。
スコーンて、おいしいものかといわれると、ちょっと微妙なとこがあると思う。
スタバのスコーンとか、おいしいかと言われると、大きくうなずきにくいんだなあ、私。
でもね。
私、スコーンに対しては、昔から夢を抱いてきていました。
それは「赤毛のアンの手作り絵本〈1〉少女編/]という本のせい。
赤毛のアンにちなんだお料理やお菓子、手芸小物などが
いっぱい乗っているこの絵本
赤毛のアンの御話の冒頭シーン。
お茶の時間になると窓辺の椅子に座って、
刺し子をしながら、村の様子を見張るリンド夫人。
そのリンド夫人のお茶菓子として、この本の一番最初でも
スコーンのレシピが登場するのです。
この本を買ったころ、まだ私は小さくて、
お菓子とか自分で作れると思ってもなくて。
でも、「赤毛のアン」の英国風のあれこれが
大好きなので、それを具現化してくれたこの本が大好きで、
憧れて見つめていました。
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