カタクチイワシの刺身 ― 最高です！

​ ​​ ★　カタクチイワシが旬を向かえています。鮮魚売り場で１皿200円前後で売られていますが、キラキラと白く輝いていかにもおいしそうです。 ★　むかし、仕事の関係で広島に出向いた際は、広島名物のカタクチイワシの刺身を肴にして、仕事帰りの駅ビルの食堂で一杯飲むのが楽しみでした。 ★　昨日は、わが家でも、そのカタクチイワシを刺身にして、ショウガ醤油でかつての広島の味を楽しみました。 ​キラキラの　 カタクチイワシ　刺身にて　 広島の味　家で再現 にほんブログ村にほんブログ村​​​​今日の岡山市は、晴れで、最高気温は24度の予報です。 ★いつもご訪問いただき、ありがとうございます★ ー憲法９条を守り抜き、戦争法を廃止しましょうー​​​