災い転じて大福とナス

こんばんは★
真夜中に更新中です・・・。

さてさて、今日の(正確には昨日ですが)ランチは
「あんぱんまんオムライス」


冬休みに入ってから、
私の思考は「朝ごはん何にしよう？昼ごはんどうしよう？夜ごはんは何かあるかな？」で、いっぱいです。

朝から晩まで「ごはん」のことで頭がいっぱい！

平日のお昼は
私と下の子(まだミルク)なので、適当に済ませられますが
上の子がいるとそうもいかなくて・・・。

適当に残り物をちょこちょこっと食べさせると
「あれ？今日お昼ご飯食べたっけ？」
と後から真顔で聞いてくるからコワイ…(苦笑)

簡単で、インパクトがあって、なおかつお腹いっぱいになるもの
と考えた結果
こうなりました(笑)

いったん作り出すと
私のほうも凝りはじめて、
お皿にケチャップで模様をつけたりなどなど、遊んでしまいました。