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災い転じて大福とナス

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2008.06.24
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カテゴリ:お弁当
こんにちは。

午前中は幼稚園のお仕事へ行ってきました。
午後からは息子の音楽教室。

たった今、食洗機と洗濯機をスイッチオン。
その隙にブログ更新です(^▽^)b

(我ながら今日は上手く時間を使いこなしているような気がします・笑)

本日のお弁当です。
今日も朝のうちに3人分作っておいたので、お昼ご飯がラクでした。
巻き巻き弁当
★海苔巻きおにぎり(梅・おかか)
★鶏ササミの照り焼き風
★ウインナー&ブロッコリー&ミニトマト
★葱入りだし巻き卵
★ゼリー(保冷剤がわり)



昨夜は[揚げ物克服]の為、酢豚ならぬ酢鶏(??)にしました。
鶏は鶏でもササミです(^^;)

酢鶏

生焼け(生揚げ?)になるのが不安だったので、ササミは削ぎ切りにして、野菜は小さめにカット。

私としては上出来だと思います(^^;)

上の息子は完食(おかずは写真と同量・ご飯が少なめなくらい)
下の息子は一口で吐き出してしまいました(^^;)

甘酢の味が苦手なのかも。
あーあ、せっかく作ったのになぁ~







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最終更新日  2008.06.24 13:27:43
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