2012/08/14(火)01:10
【うちレシピ】すっきり★ハチミツすだちソーダ
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徳島特産すだちの料理レシピ
【徳島特産すだちを使った新発見レシピモニター参加中です】
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レシピブログのモニターで、徳島のすだち1kgが当たりました~★
スライサーと携帯ストラップ2個のオマケつき!
う~ん、こんなにたくさん、なんてぜいたくなんでしょう!!
さっそく、和風はちみつレモンソーダを目指して、“ハチミツすだちソーダ”を作ってみました♪
レモンよりも酸味がやわらかいのに、さわやかさはUPして美味!!
朝の目覚めの一杯や、お風呂上りの一杯にもオススメです♪
炭酸が苦手な方は、お水で割ってもモチロンOK。
炭酸なしだとポカリスウェットにフレッシュな柑橘フレーバーを加えたような味わいでした(笑)
さぁ、次はすだちで何を食べようかなぁ・・・
すっきり★ハチミツすだちソーダ料理名:ハチミツすだちソーダ
作者:yunachi
■材料(1人分)すだち / 1/2~1個ハチミツ / 小さじ1お湯 / 15cc炭酸水 / 適量■作り方
【1】
はちみつをグラスに入れ、お湯で溶いておく。
※お湯がなければ水を入れて、10~20秒程度電子レンジでチンしてもOK
【2】
グラスにすだちを絞る
【3】
お好みで氷を入れてから、炭酸水を注いで、軽く混ぜれば完成♪
■レシピを考えた人のコメント
酸味が苦手な方はすだち1/2個、酸味を感じたい方はすだち1個、がオススメです♪
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