ハンヤン本店《新大久保》

美味しい参鶏湯が食べたいという友人のリクエストがあり、大久保マスターの職場のお姉さまに紹介していただいたお店が、こちらのハンヤン。 新大久保の駅から、大久保通りを5分ほど歩いて横道に入ったところにあります。 メニューが壁一面に看板として出ているので、入口もわかりやすい。 お店は地下にあり、階段を降りていきます。 11時の開店まもない時間でしたが、店内にはすでに4組ほど先客があり、サムギョプサルを焼くジュージューといういい音が響いていましたが、我々は初志貫徹で参鶏湯780円を注文。 参鶏湯の前に、冷や奴、レンコンとコンニャクのきんぴら、カクテキ、モヤシのナムルの４品の小鉢が出てきました。 どれもおいし～♪ ビールも頼めばよかったかと、ちょっと後悔(笑) そして、参鶏湯登場～★ テーブルに運ばれてきたときは、グツグツ・ブクブクと沸騰していますが、ほどなく落ち着きます。 鶏肉もほろほろと崩れるほどにやわらかく、白濁したスープは、優しくマイルドな味で食べやすいです。 昼食には早い時間でしたが、スープも残さず完食。 ビールなんて頼んでいたら、完食できなかったこと間違いなしのボリューム感！ その日は夕食も入らないくらい腹持ちがよく、ずっと満腹感が続いていました。 食べ終わる頃にはちょうど12時を過ぎ、満席になっていました。 どのテーブルも参鶏湯orサムギョプサルで、このふたつが人気メニューのようです。 この味、このボリュームで780円ならば、人気店なのも納得。 参鶏湯が食べたくなったら、リピ決定です♪ いや、次回はサムギョプサルもいいかな・・・・(笑) ハンヤン 本店 （韓国料理 / 新大久保駅、東新宿駅、大久保駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0 　★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪ レシピブログに参加中♪ 　にほんブログ村　 　にほんブログ村　 ★いつもブログの応援ありがとうございます★