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毎日もぐもぐ・うまうま

2013.01.21
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カテゴリ:うちごはん
先日おうち居酒屋へ集まったばかりですが、参加メンバーのひとりが忘れ物を取りに来ることになり、延長戦を開店することになりました(笑)

★前回のレポートはこちら。
【うちごはん】のんべえ女子の新年会(前半戦)

【うちごはん】のんべえ女子の新年会(後半戦)

20130118_dinner


女子会で大人気♪うちのタラモ
女子会で大人気♪うちのタラモ


サーモンのカルパッチョ★バルサミコ酢でこくうま
サーモンのカルパッチョ★バルサミコ酢でこくうま


かんたん★すだちで和風カルパッチョ
かんたん★すだちで和風カルパッチョ

※今日は、真鯛にレモンでアレンジ♪


簡単おつまみ☆生ハムのクリームチーズ巻き
簡単おつまみ☆生ハムのクリームチーズ巻き

料理名:生ハムのクリームチーズ巻き
作者:yuki-bearさま


ふわふわポテトのアンチョビグラタン
ふわふわポテトのアンチョビグラタン

※手を伸ばしやすいように、ひとり分ずつアルミケースに入れてみました♪


焼きカプレーゼ★トマトとチーズのトースター焼き
焼きカプレーゼ★トマトとチーズのトースター焼き

※レシピ投稿で当たったトマトを活用♪


この後、さらに料理を追加したのですが、またしても写真を撮り忘れ・・・・

鶏むね肉のソテー★かんたんフルーツブランデーソース
鶏むね肉のソテー★かんたんフルーツブランデーソース

※すだちブランデーの代りに、白ワインとレモン少々でアレンジ♪


まるごとトマト入り★じっくり炒めたオニオンスープ
まるごとトマト入り★じっくり炒めたオニオンスープ

※オニオンスープにトマトまるごと入りというのが新鮮だったようで、好評でした♪
 こちらも当選したトマトのおかげで、登場させられたメニューです★


魅惑のデザートは、後半戦へ続きます。。。。








最終更新日  2013.01.22 01:36:49
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