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毎日もぐもぐ・うまうま

2015.12.21
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カテゴリ:うちごはん
ランチが遅くなった日は、おやつも兼ねてフレンチトーストのアイスクリーム添え♪
フレンチトースト_アイス&ナッツ

正しくは、「添える」ではなく「たっぷり乗せる」ですが(笑)
フレンチトースト_アイス&ナッツUP

ついでに、自家製ナッツのハチミツ漬もトッピング♪
ミックスナッツのハチミツ漬

ミックスナッツを、フライパンで弱火で乾煎りしてハチミツに漬けるだけ♪
クリームチーズに添えておつまみにもピッタリなので、常備しています(笑)



フレンチトーストって、作りたいときに限って、卵がない!…で、断念することがありませんか??

そんなときに便利な【日本製粉】【やさしい甘さのフレンチトースト用ミックス】をお試しさせていただきました♪
フレンチトースト用ミックス_パッケージ

フレンチトーストが簡単に作れるフレンチトースト専用ミックス粉。

こんな便利な商品があったとは!

商品について詳しくはこちらをどうぞ♪
↓↓
http://nippna2015.xb.shopserve.jp/SHOP/49-02170-69369-2.html


なんといってもうれしいのは、用意するのは牛乳だけでOK!
卵なしでフレンチトーストが作れるんです(^o^)b

1袋に牛乳を混ぜるだけでフレンチトースト液が完成、あとは焼くだけ!
フレンチトースト用ミックス_作り方

食パン2枚分とありますが、ひとりぶんの使い切りサイズですね(^o^)b


その中身は、やさしい卵色の黄色の粉末。
フレンチトースト用ミックス_粉末

ここに牛乳100cc(1/2カップ)を加えて、よく混ぜ合わせます。
フレンチトースト用ミックス_牛乳 フレンチトースト用ミックス_牛乳 フレンチトースト用ミックス_牛乳

最初は少しダマが気になり、キレイに溶けないのでは?
…と不安になりましたが、次第にダマもなくなり、サラサラの液体に!

卵と牛乳でつくるときでも、こんなにキレイには混ざらないかも(^_^;)

この段階で、カスタードのいい香りが!!

これは焼き上がりが楽しみです♪


ここにパンを漬けみます。
フレンチトースト用ミックス_漬け込み開始
フレンチトースト用ミックス_漬け込み終了

時々裏返しながら漬け込むこと10~15分ほどで、フレンチトースト液はパンにしっかりと入りました!

フライパンにバターを入れて、片面につき弱火で2分ほど焼けば完成♪
フレンチトースト用ミックス_焼き

焼き目もちょうどいい感じにつくので、焼き慣れていない人でも失敗なし!…と思います

表面はカリッと、中はしっとり&ふわっとおいしく焼きあがりました!

トッピングなしでも、やさしい甘さとカスタードの香りでおいしい~(^o^)v

熱々のフレンチトーストにアイスクリームをのせて至福のランチタイム♪
フレンチトースト_アイス&ナッツUP

ごちそうさまでした★


卵を切らしているときのために、フレンチトースト用ミックスをストックしておこうと思います!

1回使い切りの分量は便利なので、1回分×2~4個入りで、割安なマルチパックがあるとありがたいかな。







★おまけ その1

フレンチトースト液を吸ってやわらかくなったパンを裏返すのにも便利なゆびさきトング
ゆびさきトング
すごく使いやすいです!






★おまけ その2

フレンチトースト用ミックスのモニターに同梱されていたのが、こちらの和えるだけのパスタソース。

和パスタ好きのためのしょうが・和風ペペロンチーノ
和パスタ

ゆでたパスタに和えるだけのパスタソース、お弁当にピッタリでした~!

硬めにゆでて少量のオリーブオイルを絡めたパスタを、食べるときに電子レンジで温めて、パスタソースを和えるだけ♪

しょうががピリリときいていて、野沢菜と金ごまのトッピングがよいアクセントに♪

一緒にお弁当を食べている同僚からも
「いい香りね♪ 何味のパスタソース?」
…と、チェックが入りました(笑)

しょうがのおかげで、身体の中からポカポカと温まり、こちらもおいしくいただきました(^o^)v




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やさしい甘さのフレンチトースト用ミックス
やさしい甘さのフレンチトースト用ミックス


日本製粉グループの直販サイトで購入できます♪

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最終更新日  2015.12.31 02:59:17
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