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2019.10.14
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カテゴリ:うちごはん
ガッツリと肉肉しいおつまみ×スパークリングワイン。

シャウエッセンのミートローフのハーブ焼き_食卓


お肉は、ニッポンハムあらびきミートローフ をお試しさせていただきました。

シャウエッセンのミートローフ_パッケージ_2種類

“あの”シャウエッセンに仕上げる前のお肉がミートローフになっているんですって!

シャウエッセンのミートローフ_パッケージ

添加物や塩分が気になりながらも、おいしさを想像するだけでノックアウト…(^_^;)

ジューシーなミートローフは加熱調理済。

シャウエッセンのミートローフのハーブ焼き_up

スライスしたトマトと交互に並べ、オリーブオイル、オレガノ、ブラックペパーを振りかけて、軽~く焼いただけで、スパークリングワインがススむご機嫌なおつまみが完成~!

シャウエッセンのミートローフのハーブ焼き_フライパン

脂たっぷりのあらびきミートローフも、トマト一緒だと後味がさっぱりとリセットされて、いくらでも食べられそうでした(笑)


レシピはこちら
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シャウエッセンのミートローフのハーブ焼き 楽天レシピ:yunachi

シャウエッセンのミートローフのハーブ焼き

■材料(2人分)
  • シャウエッセン・あらびきミートローフ / 1パック
  • トマト / 1個
  • オリーブオイル / 大さじ1.5
  • オレガノ(乾燥) / 小さじ1
  • 粗挽き黒胡椒 / 少々
  • (お好みで)茹でブロッコリー / 2~3個

■作り方
  1. トマトは半分にカットしてから、5mm幅にスライスする。
    ミートローフは7mmを目安にスライする。
  2. 16~18cmのフライパンに、トマトとミートローフを交互に並べ、オリーブオイルを回しかけ、オレガノ・粗挽き黒胡椒をふる。
  3. (お好みで)中央に茹でブロッコリーを入れ、弱めの中火にかけ3分ほど加熱する。パチパチと音がして、全体が温まったら完成。

■レシピを考えた人のコメント
シャウエッセンのお肉をギュッとかためたミートローフ。お肉の旨味にオレガノの風味をプラスしてみました★

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フライパンに残ったオリーブオイルと、そこに溶け込んだミートローフの旨味を想像すると、そのまま捨てるには忍びなくて、玉ねぎを炒めて、お湯を入れて…

シャウエッセンのミートローフのハーブ焼き_玉ねぎを炒める

粉末のオニオンスープを加えて、これぞ完食!!(笑)

シャウエッセンのミートローフのハーブ焼き_残りのオイルでオニオンスープ


濃厚チーズ入りのミートローフもあります★

シャウエッセンのミートローフ_濃厚チーズ

温めて、チーズがとろ~り♪
こちらも想像するだけでうっとり…(笑)

バケットを用意して、バケットサンドにするのもいいかなぁ…(*^o^*)

チーズ入りのシャウエッセンもすこぶるおいしかったので、こちらも期待が高まります!!



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ミートローフのアレンジ料理レシピ
ミートローフのアレンジ料理レシピ


*********
この記事はニッポンハム×レシピブログよりいただいたモニター商品の体験記事です。
掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。
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最終更新日  2019.10.15 07:34:26
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