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2019/11/12(火)14:48

【うちレシピ】カッテージチーズの和風カナッペ / 【参加中】「カッテージチーズを使ってオシャレなおいしい食卓を楽しもう♪」レシピモニター by レシピブログ

うちごはん(1263)

寒くなってもまだビール三昧… 今年はまだワインに心が傾いていません…(^_^;) それでもおつまみは、ビールにもいいけれど、ワインにもあいそう!というレシピに心惹かれる今日この頃です(笑) 雪印北海道100 カッテージチーズをお試しさせていただきました。 ふだんあまり食べる機会のないカッテージチーズ。 生乳から乳脂肪分を取りのぞいた脱脂乳などでつくられたチーズだから、生乳のたんぱく質やカルシウムなどの栄養成分はそのままに、糖質・脂質は少なく、たんぱく質はたっぷりとヘルシーなチーズでもあります。 チーズ好きさんには物足りないくらい(?)さっぱりとした味わいだから、いろいろなお料理に取り入れやすいですね♪ パッケージにかかれていた調理例は、わさび醤油でしたが… 道産子ゆえ、しょうゆマヨ七味にアレンジしてみました(^m^) あぁ、まちがいない故郷の味!(笑) クセのないあっさりした味わいのカッテージチーズが、ビールはもちろん、ワインにもあいそうなおつまみになりました~♪ せっかくヘルシーなカッテージチーズなのに、マヨネーズを加えてしまうのはどうなんだろう…と一瞬躊躇しましたが、欲望のままにおいしく呑む主義は変えられない!(笑) きゅうりのスライスをクラッカー代わりにしたのが、せめてもの抵抗です…(^_^;) レシピはこちら  ↓↓ カッテージチーズの和風カナッペ 楽天レシピ:yunachi ■材料(2~3人分)*雪印北海道100 カッテージチーズ / 100g*ツナ缶 / 1個*マヨネーズ / 大さじ1*しょう油 / 小さじ1/2*(お好みで)七味唐辛子 / 適量きゅうり / 1本 ■作り方 きゅうりは3~5mm厚さの斜め薄切りにする。ツナ缶は油を軽く切る。 ボールに*の材料を入れてよく混ぜる。きゅうりの上に【2】をスプーンですくってのせ、お皿に並べ、お好みで七味唐辛子をトッピングして完成。 ■レシピを考えた人のコメント ヘルシーなカッテージチーズをしょうゆマヨ+七味唐辛子で和風にオレンジ♪和風テイストですが、ワインのおつまみにも◎ 詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… おしゃれなサラダに使うなら、スパークリングワインで! 加熱調理やひき肉の置き換えにもいいとか…!? 加熱調理でふわっとした食感になるとか★ ふわっと食感…気になります(笑) 今度やってみよー!! レシピブログの「カッテージチーズを使ってオシャレなおいしい食卓を楽しもう♪」レシピモニター参加中 ↓↓ カッテージチーズ料理レシピ  ご応募はこちらから>> ********* この記事は雪印メグミルク✕レシピブログよりいただいたモニター商品の体験記事です。 掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。 *********  お酒大好き  おうちごはん  ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆ ダイレクトメッセージも受け取れます♪ @yunachi30 (yunachi) @chako_monitor (ちゃこ@モニター生活) @dailymogumogu (Yunachi)  ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪ レシピブログに参加中♪  にほんブログ村   にほんブログ村  ★いつもブログの応援ありがとうございます★

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