3754864 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

毎日もぐもぐ・うまうま

毎日もぐもぐ・うまうま

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
2020.01.20
XML
カテゴリ:うちごはん
出勤日が続くとフライパンひとつでOK!…なメニューばかりになりますね…(^_^;)

この日は、豚汁の予定をクリーム煮に急遽変更♪

豚バラ肉と根菜の和風クリーム煮_食卓


豚汁からクリーム煮に変更した理由は、食材をカットする手間を省きたかったから(笑)

豚バラ肉と根菜の和風クリーム煮_up

味噌×牛乳、長ネギたっぷりの和風クリーム煮。
和食のような、洋食のような…

スパークリングワインでおいしくいただきました♪

豚バラ肉と根菜の和風クリーム煮_食卓

ごちそうさまでした★



レシピはこちら
 ↓↓
フライパンひとつ★豚バラ肉と根菜の和風クリーム煮 楽天レシピ:yunachi

フライパンひとつ★豚バラ肉と根菜の和風クリーム煮

■材料(2人分)
  • 豚バラ肉(一口大に切る) / 250g
  • ごぼう(2mm厚の斜め薄切り) / 50g(細いもの・1/2本
  • れんこん(皮をむき5mm厚の半月切) / 60g(小1節)
  • 玉ねぎ(縦1cm幅に切る) / 100g(小1個)
  • にんじん(5mm厚の半月切) / 60g(1/2本)
  • 長ネギ(小口切) / 1/2本
  • ◎片栗粉 / 小さじ2
  • ◎水 / 大さじ2
  • *水 / 200cc
  • *味噌 / 大さじ1
  • *和風顆粒だし / 小さじ1
  • *めんつゆ(3倍濃縮) / 大さじ2
  • サラダ油 / 大さじ1
  • 牛乳 / 200cc
  • バター / 大さじ1
  • 塩・こしょう / 少々


■作り方
  1. ◎をあわせて、水溶き片栗粉にする。
    *をあわせておく
  2. 深型のフライパンor厚手の鍋に、サラダ油を中火で熱し、長ネギ以外の野菜をさっと炒める。塩・こしょうをふり、豚バラ肉を加えてさらに5分炒める。
  3. あわせておいた*を加え、弱火で5分煮る。
    水溶き片栗粉でとろみをつけ、牛乳を加えてさらに5分煮る
  4. 野菜が煮えたらバターを入れる。バターが溶けたら、器に盛り、長ネギをのせて完成。


■レシピを考えた人のコメント
クリームシチューにお味噌を+して和風テイストに♪豚汁の材料でいつもとひと味違うクリーム煮の完成です!

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…






スパークリングワインは、こちらのセットに入っていたもの。



12本のうち4本がスパークリング!
泡、赤、白、とメニューにあわせて飲みたい我が家に、ちょうどよいセットです♪



にほんブログ村テーマ お酒大好きへ お酒大好き

にほんブログ村テーマ ワイン大好き!へ ワイン大好き!

にほんブログ村テーマ おうちごはんへ おうちごはん



 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆
ダイレクトメッセージも受け取れます♪
インスタグラム_logo@yunachi30 (yunachi)
Twitter_logo@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)
facebook_logo@dailymogumogu (Yunachi)


 ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪

★いつもブログの応援ありがとうございます★






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2020.01.20 08:53:18
コメント(0) | コメントを書く


PR

プロフィール

yunachi

yunachi

サイド自由欄






ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆
ダイレクトメッセージも受け取れます♪


Twitter_logo 《 Twitter》
@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)

インスタグララム_logo 《Instagram》
@yunachi30 (yunachi)

facebook_logo 《Facebook》
@dailymogumogu (Yunachi)

email_logo 《 mail 》yunachi30☆hotmail.com
メッセージは☆を@に変えて送信してください。


 ■■ 参加中♪ ■■ 

献立に困ったら 楽天レシピ

献立に困ったら 楽天レシピ

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド






あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!

 

120・60.gif

口コミ サンキュ! 主婦ブログ ランキング レビュー 

サンプル・モニターの口コミ広告ならブロカン


 ■■ Favorite Shop ■■ 




KEYUCA
SARA-CERA 楽天市場店
テーブルウェア イースト
MANGO SHOWER
natural69
湘南スタイル スライトリーフレイバー
KOZ LIFE
ヴァン コムサ VAN comme ca
F.O.B COOP ONLINE
栗原はるみweb通販 yutori by mail
タオル直販店 トゥシェ

カレンダー

カテゴリ

キーワードサーチ

▼キーワード検索

バックナンバー

2024.02
2024.01

お気に入りブログ

20日0時~ 5,980円で… New! うっかり0303さん

ベアレン<つなぐビ… New! TOM921さん

コストコで入手! 2… New! さるる5さん

柏餅始めました♪ New! ponta634さん

大和ルージュ発芽&… New! 根岸農園さん


© Rakuten Group, Inc.