2359394 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

毎日もぐもぐ・うまうま

2020.07.07
XML
カテゴリ:うちごはん
火を使わないレンジ調理のレシピの登場頻度がじわじわと増えています(笑)
めんつゆ+レンチンで完成する煮浸しは、温かくても冷たく冷やしてもおいしい一皿♪

小松菜と油揚げの煮浸し


めんつゆの味が勝敗(?)を決めるといっても過言ではないのですが、お試しさせていただいためんつゆは、おだしがきいていて、ほんのり甘めで、煮浸しにぴったりでした!

ヤマキお塩控えめめんつゆ_ボトル

ヤマキお塩ひかえめめんつゆです♪

塩分30%カットですが、鰹出汁の風味がよくて、言われなければ減塩タイプとは気づかなかったと思う…

ヤマキお塩控えめめんつゆ_ラベル

2倍濃縮だからだしの風味もしっかりと残るからかな?

コスパを考えて4倍濃縮、3倍濃縮のめんつゆを手にとりがちですが、味にこだわるなら、風味も薄まらない2倍濃縮やストレートタイプの方がよいのかも。

夏のおそばにぴったりのさっぱりとしたつゆですが、鰹出汁の香りが濃厚で、味が薄いとは感じませんでした。

ヤマキお塩控えめめんつゆ_そば

そばつゆは辛口好みなので、そばつゆというよりは、そうめんつゆとしていただく方が好みの味わいかな。


めんつゆと水を同量で煮浸しに。
…といっても、ザクザクと切った小松菜と油揚げに回しかけて、レンジでチンするだけですが(^_^;)

ヤマキお塩控えめめんつゆ_小松菜と油揚げの煮浸し

煮汁の色は薄め、一見すると薄味に見えますが、こちらも鰹出汁の風味のよいさっぱりとした一品になりました♪

減塩タイプって「…なんか物足りない」と感じることが多いけれど、このお塩ひかえめめんつゆは鰹出汁がしっかりと感じられるから、減塩したいけれど味も譲り難い…と感じる人にもオススメです(^o^)b


レシピはこちら
 ↓↓
レンジでラクラク★小松菜と油揚げの煮浸し
 楽天レシピ:yunachi

レンジでラクラク★小松菜と油揚げの煮浸し

■材料(2人分)
  • 小松菜 / 1/2パック(2~3株)
  • 油揚げ / 1/2~1枚
  • めんつゆ(2倍濃縮) / 大さじ2
  • 水 / 大さじ2


■作り方 
  1. 小松菜は長さ2cmにカット、油揚げは縦半分に切ってから、幅7mmにカット。
  2. 深さのある耐熱皿に小松菜、油揚げを入れ、めんつゆと水を回しかけ、ふんわりとラップをして、レンジ500wで3分加熱。
  3. 全体を混ぜ合わせ、ラップをして粗熱が取れるくらいまで放置。
    食べる直前に盛り付けて完成。

■レシピを考えた人のコメント
味付けはめんつゆに、加熱調理はレンジにおまかせで完成!暑い日も調理ラクラク、あと一品が足りないときにも♪

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…






当面めんつゆはこれでいこうと思います!

​ ​


レシピブログの「おいしさそのまま!お塩ひかえめめんつゆレシピ」モニター参加中♪
↓↓簡単減塩料理レシピ
簡単減塩料理レシピ



*********
この記事はヤマキ×レシピブログよりいただいたモニター商品の体験記事です。
掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。
*********



にほんブログ村テーマ おうちごはんへ おうちごはん



 ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆
ダイレクトメッセージも受け取れます♪
インスタグラム_logo@yunachi30 (yunachi)
Twitter_logo@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)
facebook_logo@dailymogumogu (Yunachi)


 ★ランキング参加中★ あしあと代わりにポチッとお願いします♪

★いつもブログの応援ありがとうございます★






最終更新日  2020.07.09 01:22:13
コメント(0) | コメントを書く


PR

プロフィール


yunachi

サイド自由欄






ブログの更新情報に加えて、モニター情報・懸賞情報などをときどきつぶやきます☆
ダイレクトメッセージも受け取れます♪


Twitter_logo 《 Twitter》
@chako_monitor (ちゃこ@モニター生活)

インスタグララム_logo 《Instagram》
@yunachi30 (yunachi)

facebook_logo 《Facebook》
@dailymogumogu (Yunachi)

email_logo 《 mail 》yunachi30☆hotmail.com
メッセージは☆を@に変えて送信してください。


 ■■ 参加中♪ ■■ 

献立に困ったら 楽天レシピ

献立に困ったら 楽天レシピ

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド






あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!

 

120・60.gif

口コミ サンキュ! 主婦ブログ ランキング レビュー 

サンプル・モニターの口コミ広告ならブロカン


 ■■ Favorite Shop ■■ 




KEYUCA
SARA-CERA 楽天市場店
テーブルウェア イースト
MANGO SHOWER
natural69
湘南スタイル スライトリーフレイバー
KOZ LIFE
ヴァン コムサ VAN comme ca
F.O.B COOP ONLINE
栗原はるみweb通販 yutori by mail
タオル直販店 トゥシェ

カレンダー

カテゴリ

キーワードサーチ

▼キーワード検索

バックナンバー

お気に入りブログ

楽天アフィリエイト… New! 楽天アフィリエイト事務局スタッフさん

葉物野菜の種まき☆葉… New! 根岸農園さん

遺伝 New! みことでっせさん

【セリア】快感すぎ… New! maya502さん

ラウンドヘムTシャツ… New! ひより510さん


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.