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2024.12.15
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カテゴリ:食べ歩き
所用のついでに足を伸ばして、ず~っと気になっていたパン屋さんを再訪しました★

bakery milk_外観


散歩日和の日に、町田駅からてくてくと歩くこと30分!
ちょうどよいウォーキングになりますが、ひょいと足を伸ばして気軽に立ち寄るのは難しく、なかなか再訪できずにいたのです…(笑)



■ミルクコッペ(ラムレーズン) 190円

bakery milk_ラムレーズン&コーヒー

看板メニューのコッペパンは、オーダー後にクリームを詰めてもらえます♪

ミルキーなクリームの上に、ズラリと並んだラム酒香るレーズンたち!

bakery milk_ラムレーズン_up

ていねいで繊細な仕事ぶりに頭が下がります…

前回訪問は、オープン間もない2013年。
前回もコッペパンはラムレーズンでした…(笑)

なんと11年ぶりの再訪!

bakery milk_サブレ

オープン11周年ということで、サブレをいただきました★
店主のお人柄そのままの優しい甘さのサブレでした。


■レンコンチーズ 260円

bakery milk_れんこんチーズ

今回再訪の目的は、このレンコンチーズ!
季節限定ということで、ず~っと気になっていたのです!!

チキンのクリーム煮と白ワインでばんごはん♪

bakery milk_れんこんチーズとワイン

パリパリチーズの塩気とレンコンの甘み、ふわっとしたパンの下には黒ごまがギッシリ!!

bakery milk_れんこんチーズの黒ごま

パン生地が薄さが絶妙で、チーズとレンコンとパンのバランスがなんともいいです!
食事パンというより、おつまみパン(笑)

念願かなって、想像以上においしくて、大満足の一品でした♪


■かのこ豆ブレッド(ハーフ) 180円

bakery milk_豆パン

かのこ豆ぎっしりの断面にひとめぼれ(笑)
かのこ豆が下に偏っているのは、パン生地がふわっふわだから、かのこ豆の重さで生地が沈むんですね…

bakery milk_豆パン_up

翌日の朝ごはんにいただきましたが、表面はほどよくカリッと、かのこ豆の甘さとふんわりとしたパン生地の相性といったら!!

朝からこんなにシアワセでいいのかしら…


ほどよいサイズのパンばかりで、いろいろなパンを食べたい人はついつい手が伸びてしまいそう(笑)
こぶりなサイズであることを差し引いても気軽に買えるお値段のパンばかり!

昨今の原材料費の高騰を思えば、心配になるくらいリーズナブル。
きっといろいろ努力されているのだと思います。

パンの味わいにも、お値段にも、店主の温かいお人柄が感じられる町のパン屋さん。

食べ飽きないやさしいパンの味わいはもちろん、店主のお人柄もあっての11周年なんだろうな。

スイーツ系のパンも、惣菜系のパンも、まだまだ食べたいパンがいっぱいなので、また足を伸ばす機会を狙っていきたいと思います!!

ごちそうさまでした★


ベーカリー・ミルク (パン / 玉川学園前駅)
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0








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最終更新日  2024.12.15 21:17:03
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