【『ミートソース』の作り方】（写真付きレシピあり）

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2020年05月29日

(1)

テーマ：今日の出来事(287451)

カテゴリ：その他

★　『ミートソース』の作り方　★

今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！”

途中、キャロママに頼まれた
買い物を済ませて行ったので
昼食＆夕食の準備以外する事がないので
おしゃべりタイム～～～♪

夕方、家に帰って夕食の準備
と言っても
昨日『ミートソース』作っておいたから簡単よ

『ミートソース』の作り方は・・・

鍋に「オリーブオイル」を入れて
みじん切りにした「野菜類」を入れて

「合いびき肉」も入れて

炒めて・・・

湯むきしてカットした「トマト」も入れて

味付けは「コンソメ」＆「アヒージョの素」

「赤ワイン」も入れて
（残ったワインは飲んじゃいます）

ちょっと「トマト」が足りなかったので
「トマト缶」を足して

”グツグツグツ・・・”
水分が飛んだら「塩」「胡椒」「ケチャップ」で
味を調えて完成です

「スパゲティー」を茹でて器に盛って
「とろけるチーズ」をのせて
「ミートソース」をかけて出来上がり～～～♪

キャロトモは「スパゲティー」の上に
「ミートソース」をかけないで
↑のように盛って
「スパゲティー」に「ミートソース」を
付けながら食べるのが好きなの～～～

そうそう・・・
↑で使った「トマト」は
この前大量に買った最後の「トマト」

全部使えてよかった～～～♪

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