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フレグランスのお部屋

2020年08月06日
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カテゴリ:その他
★ 美容院に行ってカットしてきました ★
今日の夕食のメインは『油淋鶏』
タレは『たたききゅうり』のタレをアレンジ



今日は午前中の涼しい時間に美容院に行って
カットしてきました

本当はヘアースタイルを変えるために
伸ばしていたんだけど
この暑さじゃムリ~~~
結局、いつものヘアースタイル(段カット)に
しちゃった・・・
軽くなって涼しい~~~♪

その足で買いも恩を済ませて
帰ってきてから
大好きな『2時間ドラマ』タイム~~~

ちょっと早めに夕食の準備・・・
メインは『油淋鶏(ユーリンチー)』
後は簡単な物ね・・・



『油淋鶏』の作り方は・・・

「鶏肉」に「片栗粉」をまぶして2度揚げして
(1回目は低温で火を通して2回目は高温で揚げる)


「タレ」は『たたききゅうり』を漬てあった
「タレ」(酢に生姜・にんにく・長ねぎの千切り、ごま油)
を、アレンジ


みじん切りの「長ねぎ」を足して
「酢」「ケチャップ」「砂糖」で味を調えて使ったのよ


揚げたての「鶏肉」に”ジュ~~~ッ!”
タレをかけて出来上がり~~~♪


”いただきま~~~す”



食べながら
「とろろ」&「マグロブツ」で『山かけ』にしたり


『ミニおにぎり』も作ったよ
(ラップで丸めただけ)


美味しかった~~~♪


***********


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最終更新日  2020年08月07日 09時06分26秒
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