2021/05/08(土)10:07
【明後日の日曜日は[母の日]なので・・・ ★ 今日の夕食は・・・ 『ラタトゥイユ』『ハンバーグ』『ポテナゲ』他】
★ 明後日の日曜日は[母の日]なので・・・ ★
今日の夕食は・・・
『ラタトゥイユ』『ハンバーグ』『ポテナゲ』他
今日もいつもの時間に実家へ”GO!”
明後日の日曜日は[母の日]なので
ちょっと早いけどプレゼント&お花の寄せ植えを・・・
毎週水曜日は訪問看護に日だけど祝日だったので
その振り替えで今日来てもらいました
その間に夕食の準備して・・・
そうそう・・・
今日、やっとキャロママに
《コロナウイルス ワクチン接種券》のお手紙が届きました
中には《ワクチン接種券》と
数枚の予約に関する手紙が入っていました
(webサイトや電話での予約方法)
来週から予約なのでwebサイトから予約しましょ・・・
旦那君はお家でお留守番なので
ちょっと早めに実家を出て家に帰って急いで夕食の準備
今日のメニューは↓こんな感じ・・・
『ラタトゥイユ』の作り方は簡単!
「玉ねぎ」「ズッキーニ」「パプリカ」「にんじん」「ベーコン」を
オリーブオイルで炒めて
「トマト缶」と「コンソメ」入れて
蓋をしてちょっと煮ると水分が出てきて
30分位煮ると水分が減ってイイ感じ~~~
「コショウ」で味を調えて
出来上がり~~~
『ラタトゥイユ』は野菜がいっぱい摂れてイイよね♪
ちなみに『ポテナゲ(フライドポテト&ナゲット)』は
《マック》のです
手抜き~~~
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