2021/07/29(木)09:55
【今日は〈土用の丑の日〉 ★ 夕食は『うな重』】
★ 今日は〈土用の丑の日〉 ★
夕食は『うな重』
昨日、体調の悪かったキャロママ
朝、電話したら今日はだいぶ良くなったって・・・
午前中は
昨日急きょお休みした「訪問リハビリ」
今日の午後の「訪問看護」
ケアマネさん(昨日も連絡した)に電話して
キャロママの昨日の様子の報告・・・
↑それだけでお昼になっちゃった・・・
午後から買い物に行って
帰ってきてからテレビでオリンピックの応援!
今日は〈土用の丑の日〉なので夕食は『うな重』です
ちなみに、↑の重箱は実家のお店で
使わなくなったのをもらってきてたの~~~
「うなぎ」はフライパンにクッキングシート敷いて
料理酒&水で蒸すと”ふっくら”柔らかくなるの・・・
フライパンに残った「タレ」は臭みがあるので
使わないで新しい「タレ」をかけると美味しいです
本当は「刻みうなぎ」で
『う巻き』を作ろうと思ったけど
『うな重』の隙間にのせちゃったので
普通の『だし巻き玉子』
Ψ(。・∀・。)Ψ イタダキマ~~~ス
σ(´~`*)モグモグ(*´▽`*)=3オイシイ~~~
***********
ブログランキングに参加中です
よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪
☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆
☆★☆ 旅行日記 ☆★☆
☆★☆ お散歩日記 ☆★☆