【〔天冨久〕の『天丼』ランチ★『江戸前穴子入り天丼』『牡蠣・穴子天丼』★夕食は『牛肉とごぼうのしぐれ煮』『梅干しと大葉のおにぎり』他色々】

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2023年06月04日

【〔天冨久〕の『天丼』ランチ★『江戸前穴子入り天丼』『牡蠣・穴子天丼』★夕食は『牛肉とごぼうのしぐれ煮』『梅干しと大葉のおにぎり』他色々】

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テーマ：今日のランチ(38868)

カテゴリ：その他

★　６月4日　（日）　🌞　★

今日のランチは旦那君のリクエストで『天丼』

大森にある〔天冨久〕
いつも行列ができていて・・・

それでも30分も待たないで入店できました

キャロトモは『江戸前穴子入り天丼』
旦那君は『牡蠣・穴子天丼』

サクサクの衣で
(๑´ڡ`๑)ｵｲｼｲ~~~♪

「玉子の天ぷら」は最後に残しておいて
テーブルにある「天つゆ」をちょっとかけて・・・

ﾁｮ~~~(๑´ڡ`๑)ｵｲｼｲ~~~♪

～～～～時間の流れ～～～～

夕方になってもキャロトモはお腹いっぱいで
夕食、作る気ゼロ！
でも旦那君は”お腹空いた～～～”って・・・

とりあえず何か作らなくっちゃね
『牛肉とごぼうのしぐれ煮』
「牛肉」と「ごぼう」を炒めて
生姜・料理酒・みりん・砂糖・しょう油で
ちょっと濃い目の味付けで炒め煮

『梅干しと大葉のおにぎり』
炊き立てのご飯に種をとって刻んだ梅干し・
大葉のみじん切り・かつお節・白ごまを混ぜて
おにぎりにする

後は昨日の残り物で済ませちゃった
( *´艸｀)フフフ

『梅干しと大葉のおにぎり』はそのまま食べても美味しいけど
『焼きおにぎり』にしても美味しいのよ
(・∀・)ｲｲﾈ!!

その『焼きおにぎり』に出汁をかけて食べると
お料理屋さんの〆の『出汁茶漬け』みたいで
美味しいの～

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