【「リガトーニ（ショートパスタ）」で『ナスとトマトのミートグラタン』★『明太子スパゲティー』『煮物』『かぶの千枚漬け』『サラダ』】

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2025年04月27日

【「リガトーニ（ショートパスタ）」で『ナスとトマトのミートグラタン』★『明太子スパゲティー』『煮物』『かぶの千枚漬け』『サラダ』】

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テーマ：楽天レシピ(158602)

カテゴリ：その他

★　4月27日（日）　⛅　★

昨日、お買い物の時に見つけた「リガトーニ」（ショートパスタ）

↑は「マカロニ」と「パッケリ」の中間の太さ

今日の夕食は↑の「リガトーニ」で
『ナスとトマトのミートグラタン』作りました

●━ヽ(´∀｀★) お料理開始～～～♪

「ナス」をフライパンで焼いて

「ミートソース」はお気に入りのレトルト
（トマトの風味が強くて好き）

「リガトーニ」を茹でて耐熱皿に具材を順番に入れて

オーブンで焼いて出来上がり～～～

旦那君のリクエストで
『明太子スパゲティー』も作りました

「明太子」1パック・「ホイップクリーム」100㏄・「バター」適量
よく混ぜて「明太子ソース」作って
トッピング用の明太子ソースをとっておく

茹でた「スパゲティー」と「茹で汁」（適量）を入れて和える

トッピング用「明太子ソース」をのせて出来上がり

『煮物』
「のどくろ入り天」（練り物）と「大根」「にんじん」
「竹の子」（あく抜きして薄味で煮て冷凍しておいた）を
30分位煮て出来上がり～～～

『かぶの千枚漬け』は昨日漬けておいた物
（味見したらちょうどいい漬かり具合でした）

『サラダ』を添えて
φ_(*^▽^*)_ψいただきま～～～す

(๑´ڡ`๑)ｵｲｼｲ~~~♪

「リガトーニ」は「マカロニ」より歯ごたえがあって
「パッケリ」よりは柔らかくて食べやすくて
(・∀・)ｲｲﾈ!!

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