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2026年02月04日
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カテゴリ:その他
★ 2月4日 (水) 🌞 ★

今日から3日間旦那君は〈大阪〉
イッテラッシャ〜イ (*ˊᗜˋ)ノ゙ フリフリ~ꕤ

本当は、キャロトモも行きたかったんだけど
先週〈大阪〉から帰って来たばかりなので
今回はパス┐(´д`)┌

その代わりに来週、旦那君のお休みがとれたので
《有馬温泉》に行く事になりました

行きは〈品川駅〉から新幹線で〈新神戸〉まで行って
電車を乗り換えて〈有馬温泉駅〉まで約4時間
(遠いのね~~~)

帰りは〈大阪〉(1時間ちょっと)のマンションに
帰って4泊して〈東京〉に戻ってくる予定

日中は↑の観光の下調べしながら
スケジュールを作りました

パソコンを長く使っていたら目が疲れてきたので
(正しくは飽きてきた)
お散歩がてら近所のスーパーでお買い物・・・

たまたま、いい「豚厚切り肉」がお安く売っていたので
買ってきて久しぶりに『豚の味噌漬け』作りました


まずは「豚厚切り肉」のスジを切って


ビニール袋に「味噌」「砂糖」「料理酒」を入れて
(ニンニクや生姜を入れても美味しいのよ)
よくもんで「味噌だれ」作って


空気を抜いてビニール袋の上を縛って
下の角の1ヶ所をカット
新しいビニール袋に分けて入れて


スジ切りした「豚厚切り肉」を入れて
よくもんで平らにして上を結んで


食品保存容器に入れてフタをしっかりして冷凍保存


今日は↑『豚の味噌漬け』の味がまだしみていないので
夕食は『スパニッシュオムレツ』作りました

「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」と「玉子」を混ぜて
フライパンで両面焼くだけ



『千切りキャベツ』&『ごはん』も用意して


『ハイボール』と一緒に
φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す


(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪

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最終更新日  2026年02月05日 10時16分38秒
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