【2週間ぶりの≪太極拳≫★今日の夕食は『春雨サラダ』『煮物』『揚げむかご』他】
★ 5月11日(月) 🌞 ★今日は午前中、≪太極拳≫先週はGWでお休みで、2週間ぶりなので動きを忘れてる~~~₍₍ ◝(,,•ω•,,`◝) ⁾⁾ ₍₍ (◟´,,•ω•,,)◟ ⁾⁾しかも屈伸すると関節が”ボキボキ”なって・・・(体がかたいのよね~~~)(-"-;A ...アセアセいつになったらみんなと同じようにできるのかな~~~?一度家に帰ってきて自転車で”ビュ~~~ン!”お買い物を済ませて帰ってきましたちょっと早めに夕食の準備●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪『春雨サラダ』鍋で「春雨」「にんじん」「もやし」を時間差(10分・5分・2分)で茹でて水で冷やしてから水をきって「ハム」はキッチンばさみでカットして「きゅうり」はスライサーで千切りスーパーベジタリアン スライサー「お酢」「砂糖」「しょう油」「ごま油」をビニール袋に入れてよく混ぜて↑の具材を入れて最後に「白ごま」を入れてよく混ぜて・・・『厚揚げの煮物』水に料理酒・みりん・かつおだし・根昆布だし・砂糖・しょう油「厚揚げ」と「にんじん」を先に入れて15分位煮て「竹の子」(だしで煮て冷凍しておいた)を入れてちょっと煮て出来上がり~~~『揚げむかご』「むかご」をよく洗って水気をきってサラダ油で揚げて塩をふる『さつま串』(イカ・玉ねぎ・紅生姜)お皿に並べただけ『肉野菜炒め』「豚肉」に料理酒・生姜・ニンニク・しょう油で下味をつけて片栗粉をちょっと入れてもみこんでフライパンにサラダ油を入れてよく炒めて一度取り出して同じフライパンで「玉ねぎ」「にんじん」「ピーマン」を炒めて「豚肉」を戻して、味付けは生姜・にんにく・料理酒・みりん・オイスターソース「もやし」を入れてちょっと炒めて最後に「ごま油」で風味付け『サラダ』も添えてφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪*********************ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆