ちょっとお茶でも～♪

モラタメさんから届いたスペイン産の赤ワイン
アサヒ ヴィニャ・アルバリ・テンプラニーリョ まずこちらを
飲んだら、すごく飲みやすかった！フルーティで、少し甘口なところが
美味しかったです。

カゴメのカットトマトは、今までは缶詰になって売っているのを
よく利用していました。わが家では、ロールキャベツをこの
カットトマトで煮込むんです。そうすると塩をほとんど使わずに
トマトの酸味だけで十分美味しく仕上げるので健康的なんですね～。

そして今回初めて使用してみたのが、「アンナマンマ　トマト＆バジル」
どうやって使ったらいいかなと考えて、やはりパスタと合えるという王道で
ひき肉としめじを炒め、そこにアンナマンマを加えて、茹でたパスタとあえて
みました。これが最高。トマトの風味がきいていて大人の味。ちょっと
イタリアンレストラン気分でした。