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転勤族の日常

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2006年12月11日
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カテゴリ:お料理

豆ご飯

この日の夕食
      ・さばの塩焼き
      ・イカとサトイモの煮っころがし
      ・冷奴
      ・豆ご飯
      ・豆腐としいたけのお味噌汁ゆず風味

昨日お歳暮を贈ったついでに、デパ地下をうろうろしていたら、野菜コーナーに美味しそうなグリーンピースが・・。
昔は、豆ご飯て大嫌いだったんだけど、うちのダンナちゃんの好物なので、作るうちになんか食べれるようになってきたのだ。
どうもこのパサパサ感があまり好きではないのだ。

でも、久しぶりだし~と作ってみました。案の定、ダンナちゃんは珍しくおかわりしてた。美味しかったのねん。

あとは煮っころがし。
週末イカ墨のパエリアを作った時、具材として入れようと思ってたんだけど、処理するのが面倒で結局入れなかったので、昨日の夕食に。
母がよく作っているお得意料理で、作り方を聞いて作ってみました。
ホクホクのサトイモとイカって合う~♪
ダンナちゃんも嫌がるかな~と思ったけど、好きなイカも入ってたしモグモグ食べてた。

煮物

これは我が家の定番になるかも。

さてさて、気づいたらもう12月も半ばにさしかかろうとしていて、びっくり!
早いですね~。
これから年賀状作成、大掃除、帰省・・と続くかと思うと、ちょっぴりツライわ。

でも、そこは年末、師走!
そう、楽しい忘年会が待っている~♪

今週から本格的にスタートです。
私もオットに負けないくらい予定埋まってます・・。(汗)
二人の予定をカレンダーに書いてるんだけど、なぜかうまい具合にすべての日程がズレてる私たち・・・。
今週はそうでもないけど、来週は二人とも入れ替わりいなくて一週間、夕食作らなくていいかも!?わ~いっ!!

ってこんな感じで、今年も終わってしまいそうです・・・。

 






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最終更新日  2006年12月12日 07時47分41秒
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