この日の夕食
・セリと新ゴボウ、人参、桜海老のかき揚げ
・鶏とこんにゃく、たけのこの煮物
・ササミと三つ葉の山葵醤油和え
・がんもどき
・鯛めし
・お味噌汁
なんで、こんなに品数があるかというと、オットの両親が来ていたから!
今週は、急遽、北海道から来てくれる事になったので、仕事も忙しくて、結局部屋の片付けや献立を考えたりしたのは、前日の夜から・・・・。
我が家は、二人で暮らすには十分だけど、人が泊まるとなると、ちょっと狭いので、いつもクローゼットになってる一室を片付けて、私たちの寝室にしなくちゃいけないので、とりあえず、見えない所にしまうと、わからなくなってしまうので、ここで私の必殺技登場!
って、うちの向かいの部屋が空き部屋になっていて、入居するまで、一年間、我が家が管理しているので、誰も入らないし、鍵も自分で管理してるので、我が家同然なのだ。
で、どこでもドアのように、自宅の玄関のドアを開けて、向こうの家へ色んなものを一時移動!(置きっぱなしにはしてませんよ!癖になるから・・・)
あっという間にきれいになりました。(ワハハッッ・・・)
当日は、ちょうど休みだったので、朝から残りの片付けをして、掃除機をかけたり換気をしたり、その後やっと夕食の下準備!お昼には家を出て羽田まで迎えに行かないといけないので、もうフルスピード!
献立も和食ってあまり思いつかなくて、失敗したくなかったので、作り慣れてる献立に決定!で、なんだかいつもの夕食の延長みたいなものになりました。
とりあえず、お昼前までになんとか下準備が出来たので、慌てて空港へ。
首都高を運転する勇気がないので、行きは電車。帰りは、両親も一緒なので、リムジンバズに・・・。
しかし、これが悪夢の始まりで、乗ろうと思ったバスまで時間があったので、お茶でも飲んで待ってて、もういいだろうとトイレに行ってバス停に行こうと、何気なくチケットを見たら、なんと私10分も時間を間違えてて、ちょうど行ってしまった後・・・・。
もう、どうしよー!!とちょっとパニックになって、ヘンな汗が出たけど、荷物もあるし、電車だと大変なので、まあ騒いでも仕方ないので、さらに一時間待って、やっとバスに乗った。
その後、スムーズに行くかと思いきや、ちょうど夕方のラッシュにぶつかってあちこちで渋滞発生・・・。結局、いつもより30分くらい遅い到着で、ついたらもう暗かった・・・。
なんか、これでかなりヘコんでしまった私。
でも、オットもまだだし、とりあえず両親をもてなさなくてはいけないので、オットにはSOSを出してなんとかやってたら、めずらしく早く帰るとメールがあり、金曜なのに四人で夕食が出来てホっ♪
なんだか、慌しい一日だったけど、お世辞でも美味しいと言って喜んでもらえたので、良かった~。