カピロ、仕事、日常生活、文句、他を語る

この間、作った肉じゃが。お弁当にも持って行った。おいしそうかな？









作り方


１、ジャガイモの皮をムいて、４つ切りにする。

２、玉ねぎを４つ切りにして、にんじんは皮をムいて、３センチ長さの棒状に切る。

３、鍋に煮汁と１、２を入れて、煮だったら弱火にして、牛肉を入れ３分くらい中火で煮込む。

４、インゲンを適当な大きさに切り、３の鍋に入れる。さらに弱火にして、１０分くらい煮て、出来上がり。


七味唐辛子をかけるとおいしい。



材料（約　４人分）

牛肉　　１８０グラム　　ジャガイモ　３個　　玉ねぎ１個　　にんじん１本　　

インゲン　　１パック？（１０本くらい？）


煮汁　　（だし汁３カップ　　砂糖、しょうゆ、みりん　　　各、大さじ２杯　　）　　




この肉じゃがは、気に入って、近いうちに２回も作っちゃった。２回目に作った時なんかは、煮込んでる間に部屋の掃除をして、時間を有効に使えたりもした。

この分量だとちょっと薄めの味に仕上がる時があるので、味を見ながら調製すると良いでしょう。肉ジャガは、おいしくて大好き。






本題（が‥おまけ‥？）(^^)



今日は、仕事の後、職場の人との飲み会。職場の飲み会や仕事の話となるとつまらないようなイメージがあるけど、自分の職場ではそんなイメージは、無い。周りの人間も比較的フレンドリーで友達感覚で付き合えるかな。全てがそうじゃないだろうがね。^^;


最近は、仕事や遊び、職場を含む人間関係が良好だと思う。それは、自分の心の状態が良い為に全てがポジティブに写るのだと思う。仕事で大変なことやムカつくようなことあってもすぐ平常心に戻る。


心の状態一つで、ズイブン写り方が違うのだ。心の状態を良く保ってるから悪い方向に行かない。心の状態は、「自分で良い方向に持って行く事が大事なんだな」と思う今日、この頃。それを学んでいくのもおもしろい。


と言っても怪しい印象を持たないでね。(^^)　いたって、普通ですから～。(^.^)


さ、仕事行ってこよう。(^_^)