ヴェルディ&ライオンズが好きだ!!

2006/06/16(金)02:41

梅ジュースを仕込む☆☆☆

料理の話(10)

梅の季節到来! 俺は、お酒にめっぽう弱い事もあって梅酒ではなく、King-Yさんのブログにて、紹介されていた梅ジュースを仕込んでみました。 詳しくは、King-Yさんの『暑い夏を乗り切るために梅ジュースを作ってみました!!』のエントリーにて、ご確認ください!! ↑仕込み完了!!↑それから5日後の様子。ちょっと色が茶色掛かってきましたね♪これから更に熟成(三ヶ月程)重ねて、 梅のエキスがたっぷり出た、梅ジュース完成する予定です☆

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