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食の細道

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サルーサmk@ Re:カレー作りましたよ(08/11) 1960ウイドウさんへ 今回は、書き込み…
1960ウイドウ@ カレー作りましたよ  夕べ3ヶ月ぶりに作りました。あまり料…
February 22, 2011
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カテゴリ:食事
子供の頃のにがいと感じた食べ物が、大人になって

美味しい、ウマイと感じるようになるものがあります。

例えば、生の大根とか、サンマのはらわたとか

ちょっと何かの拍子で舐めたビールとか

大人になると、やがて味覚が変わって来ます。

ちょっと鈍感になって来たのかもしれません。

子供の頃は、もっと嗅覚が発達していたように

思います。

だから、子供はニンジンとかピーマンとか、

その独特の臭いを、大人よりも敏感に感じて

嫌いになるのではないかと思います。


http://www.kuratanet.com/dance/





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Last updated  February 22, 2011 05:43:42 PM
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