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今回の米国では，ホテルで食べた以外は，和食と中華しか食べなかった．いつものこととはいえ，出来るだけ米国の食べ物には近づかないようにしており，タイとかインドとかベトナムとかも選択肢なのに，今回はこれらが見つけられなかった．

和食レストランは一般的に高級だ．今回入ったところは，3軒とも従業員は中国人ばかりのようだった．「いらっしゃいませ」だけは上手に発音していた．
まず味噌汁とご飯が出されて，しばらくしてメインというパターンだったが，ビールと一緒に味噌汁とご飯は合わない．
スープが最初に出てきて，パンも自由に食べられる洋食式なのだろうがなじめない．つまみのつもりで餃子も頼んだが，メインと一緒に来た．そうだ，いっぺんに頼んではいけなかったんだと思い出した．

次からは，注意して，ビールとつまみしか頼まないようにしたが，しょっちゅう注文を聞きに来るのでめんどうだった．
量も多い．定食は自分にとっては2人前ある．あまりおいしくは無いが，想像した味と同じ系統の味であるので，とりあえずは食べられる．

日本のように，レストランに座って，定食が千円前後で食べられる文化が欧米でも欲しいと思う．
米国では，レストランで座ったら最低でも30ドル程度はかかる．それがいやならファーストフードで10ドル以下．この間の選択肢がほしい．