2024/05/29(水)01:08
アメリカンチェリーとちくわぶ。
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今日はお天気が荒れるような予報でしたが
我が家地方は18時頃からポツポツと雨が降った程度で
ちょうど良いお湿りです
台風1号が北上してきて沖縄の南海上を通過し
本州の南海上へ進むようですね。
これからは雨が多くなるのかしらね。
今日は25日締めの仕事を黙々と片付けました。
思ったよりもスムーズに進んで
明日からは月末締めの仕事を進めます
マミープラスに昼食を買いに行ったら
アメリカンチェリーが398円で売られていたので買いました
国産のさくらんぼとアメリカンチェリーは
全体的にどちらもバランスよく栄養が含まれています。
国産物はβカロテンやβクリプトキサンチンが3〜4倍多いですが
アメリカンチェリーは、高血圧予防に効果があるカリウムが1.2倍
骨を形成したり、血圧や体温調節に関わるマグネシウムが2倍。
葉酸や糖質も若干多めに含まれています。
赤い色には抗酸化作用の強いアントシアニンが含まれています。
これからが旬のさくらんぼ食べ比べも楽しみです
一緒に写っている練り物は、ダニエルの好物。
両方ともワンコインで買えます
ちくわぶは保存が利くので、常に冷蔵庫にあります。
関東ではおでんの具材としてローカルフードですが
他の具材と一緒に煮込むと、味が良く染み込み美味しいですよ
さつま揚げなどと煮物にします
今日のワン達~
室温は26度、心地よい感じで寝ているマース。
ルークが寝ているところに、レイアが入って来ました
仲良し感があって、微笑ましい写真です
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