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2024.11.12
テーマ：愛犬のいる生活(79933)
カテゴリ：いただきもの
 にほんブログ村  にほんブログ村 今日は気温が20度以上になって、ちょうど良い気候。 それでも最近、朝コンビニのコーヒーはホットです  休日明けのFAXを確認しつつ仕事をしていたら ラフな格好で社長が来ました  今日、社長は休日なのでね～  ・・・で  焼きたてホッカホカで、まだ柔らかい状態の焼き団子 「醤油だんご」をいただきました～  社長と私が1本づつ食べちゃった後の写真だけどね  焦げた醤油が香ばしくて、美味しいのですよ  県内には「焼き団子」のお店がけっこうあります。 「経木」に置かれて、紙に包んで渡されます。 「経木」とは、杉、檜、松などの木材を 紙のように薄く削って乾燥させた日本伝統の包装材です。 適度な湿度を保つ調湿性と通気性、抗菌性に優れ 腐敗を抑制し、食材の鮮度を保つ効果があります。 この焼き団子、時間と共に固くなってきて 歯が立たなくなるんですよね～ 糊化したでんぷんに含まれていた水分がなくなるからです。 市販されている団子があまり固くならないのは 保水性のある砂糖を生地に入れてあるからです。 ほんのりと甘いですよね。 今日のワン達～ 朝、暖房入れて部屋を暖めておき 出勤時にタイマーで夕方に暖房が入るように設定して出掛けました。  レイアは、こんな感じで上手に潜れるから心配は無いのですが～  毛布にもホイホイにも潜れないマースがいるからね  ルークも前足が不自由になって、上手く潜れなくなって来ました。  人気ブログランキングへ "人気ブログランキング"にポチ！っと ブログ王ランキングにも参加中   にほんブログ村 いつも応援ありがとうございます！ コメントのお返事ができないことが多いですが 訪問コメントにてお返事とさせていただきますこと お許しくださいm(_ _)m     ●●●●格安価格! ノミダニ対策は、これ一つで問題なし♪●●●● 
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