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団塊倶楽部

岩手のスィーツ

岩手のスィーツ

■■■ 岩手のスィーツ ■■■
かもめの玉子(12ヶ入)
かもめの玉子(12ヶ入)
まるで本物の卵のよう! 食べてしまうのがもったいないような、ほっこりかわいい形。 中を割るとちゃんと黄身に見立てた黄身の餡子が! 殻の部分はホワイトチョコレートで薄くコーティングしています。
岩手県沼宮内丸中菓子店東雲(しののめ)
岩手県沼宮内丸中菓子店東雲(しののめ)
〔山くるみ〕と〔ごま〕を米の粉を使って 練り上げた素朴なお菓子です。 東雲(しののめ)とは明け方の意味で クルミの実は明け方の空に浮かぶ雲を 胡麻はねぐらを飛び立つ小鳥の群姿を表し 平和な日常のよき故郷の思い出を お菓子に託したものです。 そのまま食べて頂けますが 楽しみ方として餅を焼くように 軽くあぶりますと、香ばしい お餅の風味も味わえます。
煎餅詰合せ・うで自慢
煎餅詰合せ・うで自慢
人気の,お婆ちゃんの南部煎餅詰合せ
■第23回全国菓子博 内閣総理大臣賞 受賞【母の日】花より団子の「ごま摺り団子セット」ごま...
■第23回全国菓子博 内閣総理大臣賞 受賞【母の日】花より団子の「ごま摺り団子セット」ごま...
旧伊達藩の領地であります一関地方では、何かといえば餅をついて人をもてなす習慣があります。 餅はお供え物、或いは振る舞いの食べ物として特別な日に食されてきました! お正月はもちろんのことですが、冠婚葬祭にはお餅が欠かせません。 そのため、現在でもお雑煮や鍋料理のほか「あんこ餅」「くるみ餅」「しょうが」枝豆で作る「ずんだ餅」など、20種類以上の餅料理が伝わっています。 そんな餅文化のふる里から胡麻にこだわって生まれました!!


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