表参道 ケバブJボックス住所: 東京都渋谷区神宮前 1-8-8 COXY 188ビル 1F TEL: 03-3470-0706 時間: 10:30~21:00 ここは表参道の交差点すぐそば、ラフォーレも近く平日でも人の流れが多い。 この先には竹下通りもあり全国から来た若い人、そうでもない人で賑わっています。 肉の塊が見えてきました。 行列が出来ていて真っ赤な帽子のお父さんもフル稼働中。 このビーフの塊を見ているだけで食欲が湧いてきます。 ビーフ・チキン・ミックス各500円 ソースはベーシック(オリジナルソース)、ミックス(ベーシックとチリをミックスした辛すぎないソース)、チリ(ベーシックソースにスパイシーな味付けをプラス) 店の奥にはイートインコーナーもありゆったりと食べることが出来ます。 入口でオーナーと思える方から声を掛けていただきました。 このお店はすでに10年近くが過ぎ都内では年季の入ったお店です。 ドネルケバブのお店が流行り始めた頃、都内ではほとんどのお店が車での販売が主流だった頃から店舗販売という珍しいお店でした。 私は当時、アキバで食べる機会が多くどちらかというと肉よりもキャベツや玉葱の量が多くこのお店初訪問の際、肉の量が多いのにはビックリしました。 私の心配は場所柄、テナント料。 単価が500円の商売でペイできるのか? この辺をお聞きすると「今借りると月に300万円でも借りられないが昔から借りているのでそんなに高くないので数を売って頑張っています」との事でした。 この後、都内のケバブ事情で盛り上がりました。 ジャンル別一覧
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