Yoshirinのおいしい日記

2012/04/10(火)10:20

コストコのサルサソースとプルコギで

夕食(453)

先週末、久々にコストコへ。 次の抗癌剤治療日までに、食べたいもの、食べておかなきゃ!  タコライスが食べたかったので、 タコスのシーズニングを買って、 トルティーヤチップを買って、 その隣にあったサルサソース、巨大なんだけど(1.07キログラム)、 2瓶セット(648円←安っ!!)。 こんなにサルサソース食べきれるかな? と、思ったけれど、買っちゃった。   昨日は、息子の大好きなこれまたコストコで買ってきた「プルコギ」を焼いて、 ご飯に、トルティーヤチップ、レタス、新タマネギ、プルコギ、 そしてサルサソースをたっぷりかけていただきました (プルコギにしっかり味がついているので、タコスシーズニングは使わずに)     このサルサソース、 こんなにたっぷりあって口に合わなかったらどうしよう、と思ったけれど、 とってもおいしかったです  治療後で食欲がないとき、 酸っぱいものが食べたくなったりしたので、 もしかしたら次、食べられるかな~~??   明日はいよいよ3回目のFEC。 もう、本当に嫌!! でも、やるっきゃない! 今回の副作用のコントロールがうまくできますように・・・   

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