健康に美しく生きていきたい

ダチョウ料理を食べるならここ！
今日は南東京エリア


まず１つ目はこちら、大崎の大崎ゲートシティ内にある
「ラフェクレール」
こちらは素材の味を活かす南仏料理のお店です。
お国はフランスですが、ややイタリアンに近い感覚。
重いソースは苦手という方にも大変オススメ。
こちらのお店、ヘルシーなフレンチにこだわりを持っています。
フレンチ薬膳料理フェアーでは、なんと600キロカロリーの
フレンチのフルコースが実現されました。当然お肉はダチョウ♪
「ヘルシーなものにうまいものなし」
そんな悪しき格言を払拭してくれたのがこのお店です。


２つめは、品川は高輪東部ホテル１階の
「ダノイアルトリ」
こちらでは、ダチョウの超希少でいて最高の逸品。
砂肝を味わうことができます。
綺麗なピンク色の見栄え、こりこりした歯ごたえ、
噛めば染み出てくる素材そのものの味。
ここでは多くを語るべきではないのかもしれません。
そこへ行けば、判ります。
砂肝を食さずして、ダチョウ通は語れません♪

３つめは、蒲田の西口の「多津美屋」
リンクが見つからなかったので、
すぐ隣の姉妹店へのリンクを張りました。
入り口は別ですが、中はじつは一緒です。
創業は昭和初期というとんかつやさんです。
メニューはもちろんダチョウカツ！
ダチョウの最高に美味い食べ方の一つ。
ここでは、お昼にダチョウカツ定食が食べられます。
お値段もお手ごろです。
蒲田近辺でランチを、となったら是非お試しいただきたい。
普通のカツよりもぐっとヘルシーでしかも美味しいですよ。


では、また近日に。