トマトジュースで！トマト食パン♪

娘の大好きなトマトジュース。 なんとなくパンに入れてみようと思い立ち・・・ トマト風味のジャマをしないよう、スキムミルクは入れず バターではなくショートニングで作ってみました。 ★トマト食パン★ ＜材料＞　１斤分 強力粉（イーグル）　　２５０ｇ 無塩トマトジュース　　２００ｇ 砂糖（上白糖）　　　　　 １０ｇ 塩　　　　　　　　　　 　　　 ３ｇ ドライイースト　　　　　 ２．５ｇ ショートニング　　　　 　 ２０ｇ ＜作り方＞ １．ショートニング以外の材料をＨＢに入れ”食パンコース”をスタート！ ２．１０分程こねたらショートニングを入れる 後は焼き上がりを待つだけ～ ＜メモ＞ トマトのいい香りです。 中は鮮やかなオレンジ色！！（切る時つぶれちゃった） 味は、トマトの酸味がウマイ！！ 生地もコシがあって、少しキメが粗めで大好きな食感！！ とっても意外でしたが、これはハマリそうです！ ソースなしでピザトーストが出来ますね～ 娘もご機嫌で食べてくれました☆ いろんな人のいろんなレシピが満載♪ ブログ村の料理ブログ