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きままなレシピ日記~趣味のお料理研究所~

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2006/08/30
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テーマ:簡単レシピ(2488)
カテゴリ:毎日のおかず
昨日はしんどかったので夕食は手抜きのポトフ

圧力鍋って短時間で調理できるので便利ですよね!


音符 音符 音符


作り方・・・説明するほどでもないですが雫

材料(今回はベーコン・人参・タマネギ・ジャガイモ・キャベツ)をザク切りにして

ひたひたの水顆粒コンソメ・鶏ガラスープの素を入れて圧力鍋で煮るだけ。

(加圧5分、自然放置。お好みで塩コショウを)

ポイントは、ひらめき コンソメとガラスープの2種類を入れる ひらめき こと。

味に深みが出て、よりおいしくなるんです目がハート


星 星 星


私は薄味にしてスープごと沢山頂くのが好きなので、塩コショウなしで。

これだと 娘も野菜を沢山食べてくれる んですダブルハート


私はお気に入りのマスタードを添えてウィンク
マイユ デイジョンマスタード
マイユ デイジョンマスタード


沢山食べてパワー充電!夫のワイシャツ、アイロンしなきゃ・・・



いろんな人のいろんなレシピが満載♪

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最終更新日  2006/08/30 02:22:48 PM
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