|
テーマ:今夜のばんごはん(49794)
カテゴリ:毎日のおかず
【即納可能!送料無料★】スチームエレックNational NE-SS30A 半解凍や全解凍が選べる”解凍”や仕上がり温度が選べる”あたため”は とっても便利で毎日活用しているんですが、自動メニューでの”調理”は初めて!! 付属のレシピブックを見ながらどれを作ろうか迷ったんですが 普段なかなか作らない 茶碗蒸し を作ってみることに! 今回は初めてなので、材料・手順ともほぼレシピ通り。 具と卵液を茶碗蒸し容器に入れて蓋をし、グリル皿にのせてオーブンへ! 自動メニューで 椀数を指定 し、調理スタート!! ドキドキしながら待つこと25分。 蓋を開けてみると・・・ ”す”も入らず、なめらかでぷるぷるの仕上がり こんなに手軽に茶碗蒸しが出来るなんて感動しちゃいました 蒸し器だと出来上がった熱い器を取り出すのが大変だけど、 これはグリル皿ごと出すので、熱い器が取りやすい!! 椀数を指定して作るので、さすが!仕上がりも丁度良く、美味しかったです。 今度は中華風茶碗蒸しも作ってみたいな~ よーく冷やしてもおいしいし♪ これから”茶碗蒸し”の登場回数が増えること間違いなしですね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[毎日のおかず] カテゴリの最新記事
お久しぶりです。コメントくれたみたいで、吸いませんでした。子どもが夏休みで、ブログずっとサボってました。
でも、ちょくちょくお菓子とかは焼いてたんですよ。このオーブン、天板も広くてすごく使いやすいですよね。気に入ってます。 私も茶碗蒸し作りたくなっちゃいました。 また、これからも遊びに来ま~す。よろしくお願いします。 (2006/09/04 05:09:58 PM)
はじめまして^^
トラックバックしてもらったので貰って行きました。 電子レンジで茶碗蒸し作ったのですね♪ 私も普段から同じように作ります。 (2006/09/04 05:36:42 PM)
茶碗蒸し作りましたか? いつもレンジで作っちゃうからなぁ~ 私 σ(^◇^;)
加熱が早いから時間が微妙(笑) 茶碗蒸しなら中もそれほど汚れないし作ってみようかしら 茶碗蒸し好きなのよねー(●^o^●) おうどん入れるのも美味しいんだよー (2006/09/04 06:27:26 PM)
はじめまして。TBありがとうございました。
早速、遊びに来てしまいました。 電子レンジ茶碗蒸し、私も作ったことあります。 簡単に作れたので感動しました! (2006/09/04 10:32:39 PM)
おいしそう~。うちも電子レンジがほしいです・・・電子レンジでお料理の幅もぐっと広がりますよね!たかが電子レンジ!されど電子レンジですね☆
(2006/09/04 11:00:40 PM)
はじめまして。
トラックバックありがとうございました。 レンジで茶碗蒸しを作るのって、 失敗が少ないからいいですよね♪ 自動メニューって本当に大丈夫?って心配だけど、 意外と大丈夫なんですよね(笑) うまく使いこなしたいっていつも思っています。 (2006/09/05 12:25:50 AM)
おお ついに来ましたねぇ^^ 待ってました!!
茶碗蒸しですかぁ・・・いいなぁ^^ 美味そうなし~ オートなの? スゴイなぁ 文明の力じゃね^^ でも・・・まるこなこさんの手作りの方が美味しいんだろうなぁ^^ 次回も楽しみにしてます♪ (2006/09/05 05:00:09 AM)
おはようございます!!
おおっ!いいですねぇ~ ウチは見た目でヘルシオ買っちゃいました(笑) いろいろとクッキングブック?には載ってるんで 作りたいなぁとは思ってるんですけどね。。。 ウチも最初は茶碗蒸しにしようかな?(笑)もう半年経つけど…。 (2006/09/05 09:33:46 AM)
はじめまして(*^_^*)トラックバックしていただいた者です。
ナショナルなんですね。私も最近買い換えたのです。 まだ、使い方がいまいちつかめないのですが・・(^^ゞ でも、自動メニューはホント簡単ですよね。前のシャープのも使いよかったんですが、 このナショナルのも結構良いですよね♪ 私のほうでもトラックバックさせて頂きました!! (2006/09/05 09:58:49 AM)
kaorinonさん
>お久しぶりです。コメントくれたみたいで、吸いませんでした。子どもが夏休みで、ブログずっとサボってました。 >でも、ちょくちょくお菓子とかは焼いてたんですよ。このオーブン、天板も広くてすごく使いやすいですよね。気に入ってます。 お久しぶりです~☆ オーブン少し使っただけですが、使いやすいです! 色々と創作意欲がわいてきますね~♪ >私も茶碗蒸し作りたくなっちゃいました。 >また、これからも遊びに来ま~す。よろしくお願いします。 茶碗蒸し、たまに食べたくなるんですよね~ 今までのオーブンでは自動メニューってあんまり使ったことなかったけど、これからハマリそうです☆ (2006/09/05 01:45:37 PM)
ぬいぬい13さん
>はじめまして^^ >トラックバックしてもらったので貰って行きました。 ご訪問&コメントありがとうございます☆ >電子レンジで茶碗蒸し作ったのですね♪ >私も普段から同じように作ります。 以前のオーブンレンジでも作ったことはあったんですが、調整が難しく面倒でやめてしまってたんです^^; このオーブンの自動メニューは優秀なのでこれからは作ろうと思ってます♪ (2006/09/05 01:46:59 PM)
猫野美弥音さん
>茶碗蒸し作りましたか? いつもレンジで作っちゃうからなぁ~ 私 σ(^◇^;) >加熱が早いから時間が微妙(笑) >茶碗蒸しなら中もそれほど汚れないし作ってみようかしら >茶碗蒸し好きなのよねー(●^o^●) >おうどん入れるのも美味しいんだよー スチームオーブンレンジの威力を思い知りました(笑) 私もレンジで(手動)作ったことありますが、どうも調整が面倒で・・・ うどん入りって小田巻き蒸しっていうんでしたっけ・・・? 今度作ってみますね~^-^ (2006/09/05 01:48:48 PM)
snowwhiteさん
>はじめまして。TBありがとうございました。 >早速、遊びに来てしまいました。 >電子レンジ茶碗蒸し、私も作ったことあります。 >簡単に作れたので感動しました! ご訪問&コメントありがとうございます! 本当に簡単に出来て感動しました^-^ オーブンも進化してますね・・・ ----- (2006/09/05 01:49:27 PM)
姫ママの癒し癒されベビーマッサージ♪さん
>おいしそう~。うちも電子レンジがほしいです・・・電子レンジでお料理の幅もぐっと広がりますよね!たかが電子レンジ!されど電子レンジですね☆ あると便利!最近のは機能もすごくてびっくりです。 どんどん便利になりますね~ 一度使うと手放せません^^; (2006/09/05 01:50:17 PM)
サリーさん
>はじめまして。 >トラックバックありがとうございました。 こちらこそご訪問&コメントありがとうございます! >レンジで茶碗蒸しを作るのって、 >失敗が少ないからいいですよね♪ >自動メニューって本当に大丈夫?って心配だけど、 >意外と大丈夫なんですよね(笑) >うまく使いこなしたいっていつも思っています。 -そうそう!最近のは自動メニューでも上手く出来ますよね! 古いのでは使う気しなかったけど・・・ 私もこれから使いこなしたいな~って思ってます☆ (2006/09/05 01:51:35 PM)
スマイリー似さん
>おお ついに来ましたねぇ^^ 待ってました!! やっとこさです~^^; >茶碗蒸しですかぁ・・・いいなぁ^^ >美味そうなし~ オートなの? スゴイなぁ 文明の力じゃね^^ > >でも・・・まるこなこさんの手作りの方が美味しいんだろうなぁ^^ >次回も楽しみにしてます♪ 自動でこんなことが出来るなんて!!感動しましたよ~ 手作りは・・・うまく行く時はすごくうまく行くんだけど、ムラがあるので(笑) (2006/09/05 01:52:47 PM)
のん@パパさん
>おはようございます!! >おおっ!いいですねぇ~ >ウチは見た目でヘルシオ買っちゃいました(笑) >いろいろとクッキングブック?には載ってるんで >作りたいなぁとは思ってるんですけどね。。。 >ウチも最初は茶碗蒸しにしようかな?(笑)もう半年経つけど…。 ヘルシオも悩んだんですよ~ でも私の欲しい機能&価格を考えこれになりました^-^ いつもはクッキングブックどおりに作ったりしないんですけど、新しいから試して見たくて(笑) 意外と楽しいですよ~~ (2006/09/05 01:55:06 PM)
まりぽぽ-99さん
>はじめまして(*^_^*)トラックバックしていただいた者です。 ご訪問&コメントありがとうございます! >ナショナルなんですね。私も最近買い換えたのです。 >まだ、使い方がいまいちつかめないのですが・・(^^ゞ 私も買ったばかりなのでまだ使い方把握できてないです~ >でも、自動メニューはホント簡単ですよね。前のシャープのも使いよかったんですが、 >このナショナルのも結構良いですよね♪ > >私のほうでもトラックバックさせて頂きました!! 今まで自動メニューって使ったこと無かったけど、これは便利! これから出番が多そうです♪ (2006/09/05 01:56:26 PM) |