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きままなレシピ日記~趣味のお料理研究所~

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2006/09/04
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カテゴリ:毎日のおかず
やっと、新しく買ったきらきらオーブンレンジきらきらを使って”調理”しました~

下矢印
【即納可能!送料無料★】スチームエレックNational NE-SS30A
【即納可能!送料無料★】スチームエレックNational NE-SS30A



半解凍や全解凍が選べる”解凍”や仕上がり温度が選べる”あたため”

とっても便利で毎日活用しているんですが、自動メニューでの”調理”は初めて!!



付属のレシピブックを見ながらどれを作ろうか迷ったんですが

普段なかなか作らない 星茶碗蒸し星 を作ってみることに!

今回は初めてなので、材料・手順ともほぼレシピ通り。


具と卵液を茶碗蒸し容器に入れて蓋をし、グリル皿にのせてオーブンへ!

自動メニューで 椀数を指定 し、調理スタート!!

ドキドキしながら待つこと25分。

蓋を開けてみると・・・

自動メニュー茶碗蒸し

”す”も入らず、なめらかでぷるぷるの仕上がり目がハート


こんなに手軽に茶碗蒸しが出来るなんて感動しちゃいました!!

蒸し器だと出来上がった熱い器を取り出すのが大変だけど、

これはグリル皿ごと出すので、熱い器が取りやすい!!


椀数を指定して作るので、さすが!仕上がりも丁度良く、美味しかったです。

今度は中華風茶碗蒸しも作ってみたいな~

よーく冷やしてもおいしいし♪

これから”茶碗蒸し”の登場回数が増えること間違いなしですねウィンク



いろんな人のいろんなレシピが満載♪

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最終更新日  2006/09/04 03:57:42 PM
コメント(18) | コメントを書く

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こんにちは。   kaorinon さん
お久しぶりです。コメントくれたみたいで、吸いませんでした。子どもが夏休みで、ブログずっとサボってました。
でも、ちょくちょくお菓子とかは焼いてたんですよ。このオーブン、天板も広くてすごく使いやすいですよね。気に入ってます。
私も茶碗蒸し作りたくなっちゃいました。
また、これからも遊びに来ま~す。よろしくお願いします。 (2006/09/04 05:09:58 PM)

Re:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   ぬいぬい13 さん
はじめまして^^
トラックバックしてもらったので貰って行きました。

電子レンジで茶碗蒸し作ったのですね♪
私も普段から同じように作ります。 (2006/09/04 05:36:42 PM)

Re:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   猫野美弥音 さん
茶碗蒸し作りましたか? いつもレンジで作っちゃうからなぁ~ 私 σ(^◇^;)
加熱が早いから時間が微妙(笑)
茶碗蒸しなら中もそれほど汚れないし作ってみようかしら
茶碗蒸し好きなのよねー(●^o^●)
おうどん入れるのも美味しいんだよー (2006/09/04 06:27:26 PM)

Re:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   snowwhite さん
はじめまして。TBありがとうございました。
早速、遊びに来てしまいました。
電子レンジ茶碗蒸し、私も作ったことあります。
簡単に作れたので感動しました! (2006/09/04 10:32:39 PM)

Re:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   姫ママの癒し癒されベビーマッサージ♪ さん
おいしそう~。うちも電子レンジがほしいです・・・電子レンジでお料理の幅もぐっと広がりますよね!たかが電子レンジ!されど電子レンジですね☆ (2006/09/04 11:00:40 PM)

TBありがとうございました   サリー さん
はじめまして。
トラックバックありがとうございました。
レンジで茶碗蒸しを作るのって、
失敗が少ないからいいですよね♪
自動メニューって本当に大丈夫?って心配だけど、
意外と大丈夫なんですよね(笑)
うまく使いこなしたいっていつも思っています。
(2006/09/05 12:25:50 AM)

Re:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   スマイリー似 さん
おお ついに来ましたねぇ^^ 待ってました!!

茶碗蒸しですかぁ・・・いいなぁ^^
美味そうなし~ オートなの? スゴイなぁ 文明の力じゃね^^

でも・・・まるこなこさんの手作りの方が美味しいんだろうなぁ^^
次回も楽しみにしてます♪ (2006/09/05 05:00:09 AM)

Re:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   のん@パパ さん
おはようございます!!
おおっ!いいですねぇ~
ウチは見た目でヘルシオ買っちゃいました(笑)
いろいろとクッキングブック?には載ってるんで
作りたいなぁとは思ってるんですけどね。。。
ウチも最初は茶碗蒸しにしようかな?(笑)もう半年経つけど…。 (2006/09/05 09:33:46 AM)

トラックバックありがとうございます   まりぽぽ-99 さん
はじめまして(*^_^*)トラックバックしていただいた者です。
ナショナルなんですね。私も最近買い換えたのです。
まだ、使い方がいまいちつかめないのですが・・(^^ゞ
でも、自動メニューはホント簡単ですよね。前のシャープのも使いよかったんですが、
このナショナルのも結構良いですよね♪

私のほうでもトラックバックさせて頂きました!!
(2006/09/05 09:58:49 AM)

Re:こんにちは。(09/04)   まるこなこ さん
kaorinonさん
>お久しぶりです。コメントくれたみたいで、吸いませんでした。子どもが夏休みで、ブログずっとサボってました。
>でも、ちょくちょくお菓子とかは焼いてたんですよ。このオーブン、天板も広くてすごく使いやすいですよね。気に入ってます。
お久しぶりです~☆
オーブン少し使っただけですが、使いやすいです!
色々と創作意欲がわいてきますね~♪
>私も茶碗蒸し作りたくなっちゃいました。
>また、これからも遊びに来ま~す。よろしくお願いします。
茶碗蒸し、たまに食べたくなるんですよね~
今までのオーブンでは自動メニューってあんまり使ったことなかったけど、これからハマリそうです☆
(2006/09/05 01:45:37 PM)

Re[1]:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   まるこなこ さん
ぬいぬい13さん
>はじめまして^^
>トラックバックしてもらったので貰って行きました。
ご訪問&コメントありがとうございます☆
>電子レンジで茶碗蒸し作ったのですね♪
>私も普段から同じように作ります。
以前のオーブンレンジでも作ったことはあったんですが、調整が難しく面倒でやめてしまってたんです^^;
このオーブンの自動メニューは優秀なのでこれからは作ろうと思ってます♪
(2006/09/05 01:46:59 PM)

Re[1]:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   まるこなこ さん
猫野美弥音さん
>茶碗蒸し作りましたか? いつもレンジで作っちゃうからなぁ~ 私 σ(^◇^;)
>加熱が早いから時間が微妙(笑)
>茶碗蒸しなら中もそれほど汚れないし作ってみようかしら
>茶碗蒸し好きなのよねー(●^o^●)
>おうどん入れるのも美味しいんだよー
スチームオーブンレンジの威力を思い知りました(笑)
私もレンジで(手動)作ったことありますが、どうも調整が面倒で・・・
うどん入りって小田巻き蒸しっていうんでしたっけ・・・?
今度作ってみますね~^-^
(2006/09/05 01:48:48 PM)

Re[1]:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   まるこなこ さん
snowwhiteさん
>はじめまして。TBありがとうございました。
>早速、遊びに来てしまいました。
>電子レンジ茶碗蒸し、私も作ったことあります。
>簡単に作れたので感動しました!
ご訪問&コメントありがとうございます!
本当に簡単に出来て感動しました^-^
オーブンも進化してますね・・・
-----
(2006/09/05 01:49:27 PM)

Re[1]:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   まるこなこ さん
姫ママの癒し癒されベビーマッサージ♪さん
>おいしそう~。うちも電子レンジがほしいです・・・電子レンジでお料理の幅もぐっと広がりますよね!たかが電子レンジ!されど電子レンジですね☆
あると便利!最近のは機能もすごくてびっくりです。
どんどん便利になりますね~
一度使うと手放せません^^;

(2006/09/05 01:50:17 PM)

Re:TBありがとうございました(09/04)   まるこなこ さん
サリーさん
>はじめまして。
>トラックバックありがとうございました。
こちらこそご訪問&コメントありがとうございます!
>レンジで茶碗蒸しを作るのって、
>失敗が少ないからいいですよね♪
>自動メニューって本当に大丈夫?って心配だけど、
>意外と大丈夫なんですよね(笑)
>うまく使いこなしたいっていつも思っています。
-そうそう!最近のは自動メニューでも上手く出来ますよね!
古いのでは使う気しなかったけど・・・
私もこれから使いこなしたいな~って思ってます☆ (2006/09/05 01:51:35 PM)

Re[1]:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   まるこなこ さん
スマイリー似さん
>おお ついに来ましたねぇ^^ 待ってました!!
やっとこさです~^^;

>茶碗蒸しですかぁ・・・いいなぁ^^
>美味そうなし~ オートなの? スゴイなぁ 文明の力じゃね^^

>でも・・・まるこなこさんの手作りの方が美味しいんだろうなぁ^^
>次回も楽しみにしてます♪
自動でこんなことが出来るなんて!!感動しましたよ~
手作りは・・・うまく行く時はすごくうまく行くんだけど、ムラがあるので(笑)
(2006/09/05 01:52:47 PM)

Re[1]:ナショナルスチームエレック(NE-SS30A)で茶碗蒸し♪(自動メニュー)(09/04)   まるこなこ さん
のん@パパさん
>おはようございます!!
>おおっ!いいですねぇ~
>ウチは見た目でヘルシオ買っちゃいました(笑)
>いろいろとクッキングブック?には載ってるんで
>作りたいなぁとは思ってるんですけどね。。。
>ウチも最初は茶碗蒸しにしようかな?(笑)もう半年経つけど…。
ヘルシオも悩んだんですよ~
でも私の欲しい機能&価格を考えこれになりました^-^
いつもはクッキングブックどおりに作ったりしないんですけど、新しいから試して見たくて(笑)
意外と楽しいですよ~~
(2006/09/05 01:55:06 PM)

Re:トラックバックありがとうございます(09/04)   まるこなこ さん
まりぽぽ-99さん
>はじめまして(*^_^*)トラックバックしていただいた者です。
ご訪問&コメントありがとうございます!

>ナショナルなんですね。私も最近買い換えたのです。
>まだ、使い方がいまいちつかめないのですが・・(^^ゞ
私も買ったばかりなのでまだ使い方把握できてないです~

>でも、自動メニューはホント簡単ですよね。前のシャープのも使いよかったんですが、
>このナショナルのも結構良いですよね♪

>私のほうでもトラックバックさせて頂きました!!
今まで自動メニューって使ったこと無かったけど、これは便利!
これから出番が多そうです♪
(2006/09/05 01:56:26 PM)


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