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きままなレシピ日記~趣味のお料理研究所~

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家族のこと

2007/02/28
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カテゴリ:家族のこと
とっても久しぶりの更新です雫

昨年暮れから家族が順番に風邪を引き・・・

なかなか良くならない娘は血液検査で強いアレルギー体質が判明ショック

急遽食事制限(卵と牛乳は全除去)未だに小児科通いの日々です。


私と夫は風邪は良くなったものの、もう花粉の季節びっくり

辛い日々が続きます泣き笑い


突然のアレルギー判明でまだまだ試行錯誤の毎日ですが

少しずつ娘用のおやつやパンのレシピもアップしていこうと思います。

たまってるおかずレシピも公開しなくては・・・雫

ぼちぼち更新していきま~す。






最終更新日  2007/02/28 01:32:56 PM
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2006/10/12
テーマ:子供の病気(2125)
カテゴリ:家族のこと
皆様お久しぶりです!ものすごーく久々の更新です。


娘の病気が思ったより長引いてしまって・・・

といっても、大きな病気ではなく子供によくある感染症

細菌感染で喉がひどい炎症をおこし、それが元で高熱が出て

内蔵の働きが低下し、下痢を起こしていたんです。

お薬と食事療法・・・計5回小児科を受診し、なんとか完治!

と言いたいところですが、油断するとぶり返すから

気を抜かないように!と先生に釘をさされてしまいました雫



娘が一番辛かったのは、遊べないことでも、薬を飲むことでもなく

普通のご飯が食べられないこと

だったよう。寝言で

”おにぎり~肉~レーズンパン!”

と毎夜好きな食べ物を叫んで口をもぐもぐさせていました。

(可哀想だけど笑ってしまった雫

よっぽどひもじかったんだろうな・・・

喉の炎症も治まり、やっと食事を普通に戻せるので一安心です。



更新出来なかった間にも、2日に1度はパンを作り

娘が寝ている間にちょこちょこスモッキングし、一作品完成。

それらも、また紹介したいな~と思っています。

まだしばらくはぼちぼち更新予定・・・ですが

よかったら気長に待っていてくださいね~~バイバイ



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最終更新日  2006/10/12 12:45:57 PM
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2006/09/29
テーマ:子供の病気(2125)
カテゴリ:家族のこと
昨日、娘が熱を出しました。

1歳9ヶ月の今まで、熱など滅多に出さず、出ても一日で下がる娘。

ぐったりした感じではなかったので、とりあえず様子をみることに。

食欲がないようなので、少しでも何か食べてもらおうと

大急ぎで大好物のプリンを作り、添い寝をし・・・つきっきりでした。


今朝起きて熱を計ってみると36度台まで下がっていたので

ほっとしたのも束の間、昼過ぎから急に上がりなんと39度に!!!

どうやらお腹の調子も悪いみたい。

無理しないようおとなしくしてたのに・・・

こんな日に限って、小児科は午後休診。

今娘は眠っていますが、様子を見て救急か・・・


早くよくなって~~






最終更新日  2006/09/29 03:54:24 PM
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2006/08/07
カテゴリ:家族のこと
1歳8ヶ月の娘、プールデビューしました!

荒波 荒波 荒波

最初は海に連れて行ったんですが、波が怖いのか後ずさり雫

仕方なく、夏だけ水を入れる広場のプール(というか水遊び場)に行ってみることに。

そこでは、娘より少し大きい子供が沢山遊んでいたので

人見知りの激しい娘は大丈夫かな~と心配したんですが、


娘大喜び!!


水をパシャパシャ。走り回るわ、飛び込むわ雫

延々娘はプールの中でハシャギまわり、一向にプールから出ようとせず・・・

なんとか抱えてプールから出したものの、

まだまだ遊びたい様子で泣き喚き、手足をバタバタ。

身体を拭くのも着替えさすのも一苦労。

降ろすとプールの方へ走っていくのでずーっと抱っこ。


家に着いたらどっと疲れがほえー


ブログを更新する元気もなく、娘と一緒にお昼寝。


眠い.. 眠い.. 眠い..


初めてのプール。

娘がプール好きな事がわかって、また連れて行ってあげたいけど

帰りを考えると憂鬱・・・ショック





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最終更新日  2006/08/09 12:57:43 PM
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2006/07/28
カテゴリ:家族のこと
今日は趣向を変えて娘のことなど・・・


ひよこひよこひよこ


我が家には1歳7ヶ月の娘がいる。

1歳半検診では(私に似たのか)身長が高め、と言われてしまったほえー

女の子は言葉が早いというが、本当にずーっとおしゃべりしている。

(半分解読不能)


ビールビールビール


最近はなんでもすぐ真似をする。口真似も上手になってきて油断は出来ない。

今一番のお気に入りは”乾杯”

コップを差し出し”ぱんぱ~い”と言って喜んでいる。

いいけど、こぼしてばっかで飲めてないよ・・・泣き笑い


温泉温泉温泉


子供は汗っかきだ。

我が家にはエアコンが無いので、今の時期は油断するとすぐ”あせも”が出来る。

なので、あせも予防に朝夕2回お風呂に入っている。

暑い我が家でもシャワーを浴びてさっぱりすると涼し~~ぺんぎん

今は扇風機つけてないけど快適。


眠い..眠い..眠い..


いつも昼食後、娘がお昼寝している間にブログの更新をしているのだが、

今日はなかなか寝ず、しかももうすぐ起きそうな気配雫


書きたいことは色々あるけど、土日は更新出来ないので、また月曜日・・・かな。




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最終更新日  2006/07/28 02:53:01 PM
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2006/07/01
カテゴリ:家族のこと
今日は土曜日。

なのになぜ更新出来るかと言うと、夫が休日出勤だから。

(いつもご苦労様です・・・感謝感謝ハート(手書き)

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

夫が仕事に出かけた後、娘が大泣き雫

”パパ、パパ~ほえーとぐずぐず。

パパがいなくなって寂しいのね~と思った皆様、

そうではございません!


夫は相変わらずで、朝、ご飯ごはん もパン食パン も用意していたにもかかわらず

ラーメンラーメン を作って一人食べていたんですね。

娘は ご飯<パン<麺 の順で麺が大好きなので、

一生懸命パパにおねだりしていたんです。

でも、もちろん娘にラーメンを食べさせるわけにはいかず、

パンを与えてはみたんですが・・・


”パパ、んどん(うどんの事)、んどん” と連呼


パンには見向きもせずほえー

そうこうしているうちに、夫は仕事に出かけ、

残された娘は、うどん(ほんとはラーメンだけど)がもらえず大泣き

その後、パンも食べずご飯も食べず、大好物のヨーグルトも食べず、

ひたすら”うどん”を求め続ける娘・・・

そんな事言われたって、うちにはうどんは無いのよ~わからん

冷凍うどんも夫が食べちゃってるし・・・


あまりにぐずるので、仕方がないので作りましたよ。

ホームベーカリーでうどんを。

こねるのはホームベーカリー任せ。適当に伸ばして切って、茹でてあげたら

一人前ぺろっと食べて上機嫌きらきらに。


まったく誰に似たんだか・・・

満腹になった娘は、今度はねむねむ・・・眠い..

食っちゃ寝、食っちゃ寝。

こっちは朝からぐったりだよ~泣き笑い

でも、今から晩御飯の下ごしらえをしなくては・・・


ホームベーカリーうどんの詳細&今焼いているパンは月曜日にアップ予定です。

では、また月曜日に~バイバイ



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最終更新日  2006/07/01 03:09:54 PM
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2006/06/15
カテゴリ:家族のこと
突然ですが、カレーです。

カレーといっても色々ありますよね。

おふくろの味、とまでは言いませんが、各家庭の味があると思います。



私は結婚してから何度かカレーを作りましたが

何度作っても夫が気に入ってくれません しょんぼり

一応”おいしい”とは言ってくれるのですが、どうも満足していない様子。

しかし、最近ついにその理由がわかりました。


それは、最近家の近くに出来たインド料理屋さんに行った時のこと。

カレーを食べるなり、夫が一言。

「あ~、やっぱり 日本のカレーと違ってウマイ な~」

!!びっくり

そうなんです。夫は 日本のカレーが嫌い だったんです!!


ルーを数種類ブレンドしたり、カレー粉から作ってみたり、あめ色タマネギとシャキシャキタマネギの2種類入れてみたり、水を使わず作ってみたり、ヨーグルトを入れてみたり、ココナッツミルクを入れてみたり、隠し味に醤油やチョコレート、りんごとはちみつ(定番)、インスタントコーヒー、おもちを細かくして入れてみたり、ホールトマトたっぷり入れてみたり、野菜がとけるまで煮込んでみたり、野菜エキスだけ使ってみたり、豆カレーにしてみたり・・・

などなど、あげればきりが無いくらい試行錯誤の繰り返し・・・

あの努力は無駄だったのかっ!?ショック


若い頃海外でふらふらしていたり、今でも出張で海外に行く事が多かったり、と

本場の味に触れる機会が多いからなのか・・・

夫曰く

日本のカレーはどろっとしていてスパイスの香りがしないから美味しくない

のだそうです。

だったら早く言えってムカッ


今後、我が家のカレーは”インドカレー”になることでしょう・・・

(結果は後日)



皆さんは何カレーがお好きですか?



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最終更新日  2006/06/15 03:59:54 PM
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2006/05/26
カテゴリ:家族のこと
夫の朝は早い。

今日も早く家を出たようだ。

私が起きた時には既に姿がなかった。


以前にも書いたが、夫はその日の気分で朝食を決めるので

いつも、前日に焼いた 食パン パンをパンケースに入れ

夫の起床時間に合わせて ごはん 炊飯器のタイマーをセットし

味噌汁の鍋を冷蔵庫に 入れておく。

そしてもちろん 納豆も常備!


それなのに・・・

今朝はどうやら うどん を食べたらしいびっくり

キッチンにはうどんを茹でたと思われる鍋が!冷凍うどんのパッケージが!うどん丼が!

そっくりそのまま放置されていた。


夫の朝食は予測不可能だ・・・



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最終更新日  2006/07/21 05:51:24 PM
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2006/05/08
カテゴリ:家族のこと
GWが終わった。

長い休みは、夫の家族サービス週間であった。
動物園に行き、公園に行き、買い物に行き・・・
そして夫の親戚の家に遊びに行き・・・
私は、夫がいたのでパソコンは使えなかったが、
料理を作ることもなかった。

・・・が、疲れた。

怒られるかな。



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最終更新日  2006/07/21 05:59:47 PM
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2006/04/26
カテゴリ:家族のこと
夫は変わっている。天然である。とよく言われる。
実際とてもマイペースである。

今朝起きたら夫がいなかった。
時刻はもうすぐ6時になろうかというところ。

もう仕事に行ったのか?

カバンがある。スーツもある。
見ると家の鍵と共に車の鍵も無くなっている。
たいていの所へは自転車で出かける夫が車で出かけている!
しかもこんな早朝に。

いったいどこに行ったのか

どちらかというと密室の謎が好きな私だが考えてみる。
買い物するにもお店が開いていないだろう。
車だから遠くへ行っているのだろうか?
それとも近場だが大きな荷物を運んでいるのか?

と考えていたが、夫がいない、娘はまだ寝ている、
このチャンスを逃す手はない!とパソコンに向かい、しばし集中。
そして1時間が経とうとした頃、夫がひょっこり帰ってきて一言。

「あれ~、起きてたの」

焦っている様子はない。
手に荷物もない。
どこで何をしていたんだろう。また考えてみる。
夫は手を洗うと迷うことなくキッチンへ入り朝食を作り始めた。
私はその間もパソコンに向かう。
夫は何も言わない。

夫が朝食を運んできた。
二人で美味しくいただいた。


今度聞こう・・・



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最終更新日  2006/07/21 06:02:55 PM
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