難波イタリアン「デル　ソーレ」へ

先日所用で大阪市内へ行ったついでに、なんばＣＩＴＹのイタリア料理店「デル　ソーレ」さんへ行ってきました・・・ オシャレなイタメシ屋さんです・・・ 料理は本格的なイタリアンで、とても美味しかったです・・・ 私の中で、日本料理、中華料理、イタリア料理が３大料理です・・・ 去年のイタリア旅行（ツアー）の自由行動で、フィレンツエの地元の人しか行かないイタメシ屋さんの料理の美味しさが忘れられません・・・ 日本では絶対味わえない、正真正銘の「ホンモノ」の現地料理というのは、こういう事を言うのだろうと思います・・・ 海外旅行では、いつも「格安」ツアーに参加していますので、料理はいつもイマイチです・・・ それは、仕方ないですし、納得済みです・・・ フィレンツエのイタメシ屋さんは、その前年にマレーシア旅行でたまたま知り合ったイタリア人のファミリーが経営していたのです・・・ 帰りの空港で偶然再会して彼の名刺を頂いて、「来年行くでェ・・・」と約束したのです・・・ そして翌年のイタリアツアーで１日だけツアーから外れ、添乗員も行った事のないガイドブックにも載っていない、フィレツェ郊外の避暑地「フィエーゾレ」を目指したのでした・・・ 英語もナカナカ通じない「珍道中」でバスと電車を乗り継ぎ、やっとこさ彼のレストランに辿り着いたのです・・・ 料理も美味しかったですが、この珍道中の経験も一生の思い出ですし無形の財産だと思うのです・・・ 「もし、帰りの空港で彼に会っていなかったら、或いは会っても名刺を貰っていなかったら・・・」・・・？ こういう展開にはならなかったでしょうし、オモシロイ経験も出来ませんでした・・・ やはり、人生は偶然の積み重ねで、それをどのようにモッテ行くかは？その人次第でしょう・・・ そういう意味で、人生はいつまでたってもオモシロイと言えるかもしれません・・・ 死ぬ時に金を棺桶に一杯詰めても限りがありますが（実際、そんな事はありませんが）、思い出には限りがありません・・・ 人生最期に「幸せだったなァ・・・」と思えるには、お金よりこの無形の財産である思い出が沢山あった方がイイでしょうねェ・・・ まァ、こういったホンモノを経験が出来たのも、先日の京都の麩専門店と同じで、正に「人の縁」があったからこそだと思うのです・・・ そう意味で、人の縁というのは、ホント大事だと思います・・・ 普段の仕事や地域生活で、「一期一会」のココロで接する事の大事さを、心の戒めとしたいと思います・・・ という事で、他人に関係なく、自分らしい「ホンモノの人生」に一歩でも近づけるようになりたいと思うのでした・・・ ここもポチッと押してください！ご協力お願いします！ にほんブログ村　 にほんブログ村 にほんブログ村　 大阪府 ブログランキングへ