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     トランクルーム貝塚のオヤジ奮戦記

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2025.01.19
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カテゴリ:日々の日常生活
昨年妻が亡くなってから、早いもので6か月が経とうとしています。

人生初の一人暮らしですが、問題は食事です。

外食ばかりでは健康に悪いですし、コストも高くつきます。

できるだけ自炊するようにしています。

食品スーパーに週に一度行き、食材を買って家で料理・・・とまでいきませんが、まだ調理する程度です(汗)。

包丁はまだ上手にできません。

まだ仕事をメインにした生活なので、ホンとボチボチしか料理できませんが、これから徐々に腕を上げていきたいです。

先日久しぶりにウナギが食べたい・・・と思い、しかし即うなぎ屋に行くのは能は無い・・・「一辺自分で作ってみよか」とスーパーにウナギを買いに行きました。

金で解決するのは簡単ですが、何でも金で解決するようでは・・・進歩がありません。

68になっても、身体と頭を使ってまだまだ進歩できるよ・・・というのを証明したいですし、新たにデキる事が1つでも増えれば、人生って言うのは楽しい方向に向いてくるのです。


そんな事を1つずつ増やしていくのが、人生っていうものかな・・・?

特に我々60代後半から出来ることが年々減ってきますので、増やすなんて・・・(汗)。

でも、逆に増やすことがアンチエイジングに繋がっているのです。

まぁ妻がよく自作の美味いタレを作っていたので、娘に作り方を聞いて自分で作り、ウナギの調理もYOUTUBEで見ながらやって見ると・・・案外美味い。

これなら、これからも出来そうだ・・・と。

まぁしかし妻の最後の1か月の自宅での介護が相当堪えたのか、また年末まで仕事や他の用事で多忙を極め、沖縄に2週間もウインドサーフィンに行ったことでチョッと無理をしたのか、年末から腰の調子が悪く、それに加え正月から風邪をひいてしまい、今やっと体調が戻ったのですが、自分が思っている以上に身体は確実に老化しているのを実感する今日この頃です。

もうチョッと、無理はできませんねェ・・・

という事で、娘から聞いたクックパッドのアプリをスマホに入れ、これからボチボチと出来る料理のバラエティを独身生活を楽しみながら増やしていきたいと思います。

これまでヤッタ事のない事にチャレンジして視野を広げる・・・のです。

まぁ独身ライフを楽しむ・・・これからはコレですわ(笑)。











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Last updated  2025.01.19 11:05:05
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