　　　　　トランクルーム貝塚のオヤジ奮戦記

Last updated 2021.09.13 06:00:29
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2015.01.02

和泉府中「うお健」でディナー

カテゴリ：グルメ（肉料理）

新年、明けましておめでとうございます・・・

今年も、私の拙いブログにお付き合いのほど、ヨロシクお願い申し上げます・・・

さて、年末ディナーで、ＪＲ和泉府中駅近くの「うお健」へ行ってきました・・・

ビル丸ごと、「うお健ごちそう村」と称して、各階にイタリアン、フレンチ、中華、日本料理、ステーキと専門料理店があるようです・・・

今回はちょっとリッチに、ステーキのコース料理を頂きました・・・

昨年も仕事に一生懸命頑張りましたので、自分へのご褒美です・・・

仕事の目標に対して１００％達成とはいきませんでしたが、概ね６，７０％でマァマァといったところでしょう・・・

だからと言って、目標がないのも励みになりません・・・

自分の限界能力の１１０％くらいが目標として丁度イイのではないでしょうか・・・

しかし、もう若い頃の様に、ガムシャラにはなれず、ボチボチ努力、じっくり落ち着いて努力・・・といった感じでしょうか・・・

まァ、持病の腰痛もなく、花粉症も２０年ぶりに消えましたので、身体的には仕事１００％達成以上の効果を実感しましたので、これ以上望めばバチが当たります・・・・

毎朝の１５分ストレッチと、週３，４回のジム通いと空手、１日２食主義（毎日プチ断食）が効を奏したのか・・・

左手で箸を持って食べたりＧＩ値を頭に入れ、食べるスピードや順番を考えたりも・・・

夏のウインドサーフィンや常に音楽を聴いている環境もストレス発散に大きく貢献しています・・・

何気ない、毎日の地味な積み重ねと言えば努力家みたいですが、毎日「努力と感じない」短い時間と労力の繰り返しで、楽しみながらやっているだけの事です・・・

更に年末には、初孫の誕生が花を添えてくれました・・・

公私トータルで、８０％満足出来ればもう御の字です・・・

ただ苦しんで頑張るだけで、後の楽しみが無ければ、報われませんし何のために働いているのか、生きているのか分りません・・・

やはり、人間は「あとの報酬（楽しみ）」が無ければ、頑張れないのです・・・

という事で、「うお健」さんでのトテモ美味しいステーキディナーを２時間ジックリ楽しみました・・・

今年の年末にも、どこかでユックリ食事を楽しめるように、ボチボチと頑張りたいと思います・・・

Last updated 2015.01.03 10:06:21
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2014.04.22

ステーキガスト岸和田へ

カテゴリ：グルメ（肉料理）

先日のランチで、岸和田市東大路町の４０号線沿いにあるステーキガスト岸和田店へ、ステーキを食べに行きました・・・

３００ｇのステーキをペロリと平らげました・・・

柔らくて、とても美味しかったです・・・

サラダバイキング付ですので、カレーライスも含めイロイロと食べるとお腹パンパンです・・・

同じようなステーキバイキングなら、値段と味を考えればＣＯＷＢＯＹよりもこちらの方が上か・・・

やはり牛肉はウマいです・・・

もちろん和牛の方が美味しいに決まっていますが、普段ランチで外で食べるなら輸入肉でも充分です・・・

普通の人でも、日常的に牛肉が食べられる日本の食事事情に変化に幸せを感じるのは私だけでしょうか・・・

昭和３０年代の私の子供時代はもちろん大学生になるまで、外食でステーキや焼肉を食べた事がありませんでした・・・

そういうレストランも少なかったですが、特に家が貧乏でもなく、それがごく平均像だったように思います・・・

週１回程度、レストランでカレーライスを食べるのが何より嬉しかった子供時代だったのです・・・

親世代の子供時代は戦時中で、米すらなかなか食べれない時代だったようで、食事の苦労話を親からよく聞かされていたものですから、カレーライスが食べれる幸せを子供ながら噛みしめていたように思います・・・

今とは雲泥の差ですねェ・・・

日本は本当に豊かになったという事です・・・

私がまだ３，４歳の頃、近くの農家のお爺さんが鶏をサバイテいるのをよく見ました・・・

子供にとって、生きている鶏を目の前で殺していく工程をジッと眺めるのは残酷です・・・

当時は「ニワトリさんが可哀想や・・・」程度くらいしか思っていなく、まさかそれを食べるなんて想像もしていませんでした・・・

未だに鶏肉が食べれない（嫌い）なのは、そういった幼児体験だったのです・・・

あの鶏肉のブツブツを見ると、可哀想な鶏を思い出すのです・・・

豚肉は母の実家が養豚業をしていましたので、しょっちゅう私の顔を見に祖父が豚肉の塊を持ってきましたので、中学時代はそれこそ「毎日トンカツ」で、弁当箱を見られるのが嫌でした・・・

豚舎で子豚を見たり、豚の出荷だけを見ていたのが幸いでした・・・

という事で、普段何気なく食べてる肉も、何処で？どうやって？育てられて我々に口に入り、何でこの値段で食べられるのか？・・・というのを、たまに考えるのもイイかなと思う今日この頃です・・・

Last updated 2014.09.25 17:28:08
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2014.04.14

泉佐野に産直焼肉「ビーファーズ」近々オープン？

カテゴリ：グルメ（肉料理）

国道２６号線泉佐野警察署東交差点角に、産直焼肉の「ビーファーズ」が近々オープンするようです・・・

以前はこの店舗に、焼肉「のて」がありました・・・

同じ「焼肉」で勝負をかける戦略なんですねェ・・・

しかし、焼き肉店も増えました・・・

特に岸和田市の土生町から小松里町にかけての２６号線沿いあたりは、「焼肉銀座」と言ってもイイくらい焼肉店だらけです・・・

しかしこの１，２年で、そのうち何店かは他の飲食業種に替わっています・・・

やはり、日本人はそれ程焼肉ばかり食べませんし、ビジネスとして需給バランスが崩れた結果でしょう・・・

実際の感覚で言うと、もう完全に小売業と飲食店はオーバーストアになっているような気がします・・・

何が？多すぎるか？必要か？欠けているか？流行るか？売れるか？・・・ホント難しい問題ですし、永遠のテーマです・・・

何処かにその答えが書いていたり、親切な人が教えてくれたりすればイイですが、そんな事あるはずもありません・・・

いずれしても、日本は第１，２次産業が減って、第３次産業（サービス業）に従事している就業人口がすでに７０％を超えています・・・

事業用不動産の仲介でも、オファーがあるのはサービス業ばかりです・・・

介護施設、学習塾、飲食店、リラクゼーション、鍼灸院等ばかりで、製造業（工場）のオファーはほとんど皆無です・・・

これまで大阪の大手メーカーの下請け工場として、５０～２００坪程度のの小規模な工場や倉庫のオファーが時々あったのですが、ここ１，２年は大手メーカーが海外に移転した事によって、そういったオファーが殆ど皆無です・・・

そういったオファーに代わって、１０００坪以上の大型倉庫のオファーが多くなったのは、海外生産した製品を日本に輸入して在庫する倉庫が必要になったのです・・・

これまで国内生産工場だったのが、輸入倉庫に早変わりです・・・

何とも、皮肉なものです・・・

一体、どうなっているのでしょうねェ・・・？

これが日本の現実だと思います・・・

まァ、海外で働く人が多くなりましたので、それを反映してか、弊社トランクルームへのオファーで海外転勤期間中に荷物を保管したい個人のお客さんが、ここ１，２年で急増しました・・・

日本の産業構造の変化で、新たな需要が生まれたのです・・・

という事で、身の回りの変化で、日本が刻々と変わっていく姿を、少しずつ実感できる日々に戸惑う今日この頃です・・・

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Last updated 2014.09.25 17:28:30
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2014.03.26

ウマい肉重！難波駅近「あじと」

カテゴリ：グルメ（肉料理）

先日所用で大阪へ行った際、またまた南海難波駅近くの通称「ウラナンバ」千日前東道具屋筋にある、黒和牛サーロインの肉重で有名な「あじと」さんへランチに行きました・・・

正午前に行ったのに、既に行列・・・３０分も待たされました・・・

私は基本的に待つのが大嫌いですが、この時ばかりはジッと我慢の子でした・・・

しかし、待った甲斐がありました・・・

メッチャ、美味しかったのです・・・

残念ながら、１日１０～１５食限定の８８０円の肉重はすでに完売で間に合いませんでしたが・・・

それでも１２８０円の肉重に大満足だったのです・・・

やはり、何でもそうですが「人気」モノには、早い者勝ちというのは世の常です・・・

高校の学生食堂では当時「玉丼」が１番人気で、昼に行くと必ず売り切れていましたので、３時限目が終わってすぐに食べに行くという早弁をよくヤッタものです・・・

美人な女の子も告白されるのが早く、大概１年生の内に誰かとつき合っていましたねェ・・・（笑）

社会人になれば激烈な競争社会が待っているのですから、小中高大学と徐々に身体と精神を勉強だけでなく部活や恋愛や遊び等にも、競争原理を持ち込んで「バランス感覚」を養うのがトテモ大事だと思うのです・・・

しかし、この「ウラナンバ」、昼間というのに結構人が多いです・・・

３，４０年前のＡ＆Ｐ映画館の常連時代やオーディオ小僧、サラリーマン時代といった閑散としていた時期を知っているだけに、本当にこの変貌に驚きます・・・

時代と共に世の中は変わる・・・大阪のキタやミナミ、アメ村や阿倍野を、４０年前から見ていると実感します・・・

それだけ自分も年を取り同じように変貌し、ジイサンになっているのだと思います・・・（笑）

これから私の生きているであろう２０年、大阪の町はどう変貌していくのでしょうか・・・

という事で、いつものようにたかがランチで、イロンナ事を想像し妄想するのでした・・・（笑）

Last updated 2014.09.25 17:29:17
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2013.12.17

堺で噂の「アサイーキャンデー」

カテゴリ：グルメ（肉料理）

先日、堺市石津のブラジル料理店「セリアハウス」に、今度はランチでステーキを食べに行きました・・・

今回は、先日のディナーに続き２回目です・・・

平日の正午前というのに、店内はすでに大入り満員です・・・

如何に人気の店か・・・

そして、ランチセットの４００ｇのステーキをペロリと食べました・・・

味はもちろん和牛にかないませんが、まァまァの味で１２８０円ですからＯＫでしょう・・・

帰りに併設のブラジル食品コーナーで、あの噂の「アサイーアイスキャンデー」を買って食べました・・・

アサイーは、ブルーベリーのような果物ですが、その栄養素はブルーベリーの約１８倍で非常に高く、多くのポリフェノールとアントシアニンという栄養成分がたくさん含まれて、非常にヘルシーのようです・・・

キャンデーと言いながら砂糖が入っていませし甘くはありませんので、独特の味がして好みが分かれるところです・・・

まァ、外国旅行でよく経験する「独特の味（文化）」に触れたような、それだけで得したような気分です・・・

日本に居ながら、外国文化に触れれるこの幸せ・・・といったところです・・・

この食品コーナーには、日本ではお目に掛かれない変わった商品やお菓子類が満載で、興味をそそられます・・・

外国旅行でも私のよく行く食事付の激安ツアーですと、旅行会社はコストを下げるために、あまり食事に期待できません・・・

限られた自由時間に、現地人しか行かないようなレストランに行くと、美味しい不味いは別にしてオモシロい経験が出来ます・・・

これも、旅（人生）の醍醐味です・・・

規格化され観光客の誰もが行くところには、さほど魅力は感じられません・・・

普段、現地の人の生活を垣間見る事に魅力を感じるのです・・・

まだまだ外国旅行の「初心者」ですので、経験を積み重ね英語力を磨き、徐々に自由旅行の比率を高めていき、旅の楽しさを存分に味わいたいと思うのです・・・